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0市制 - 431市制
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0,00 € - 80 525,00 €
Référence: 7227.0005
Marque: Combisteel
Ø 200 Type filtres : SS labyrinth filter Filtres: 2x 344x356 / 1x 206x356 Régulateur de vitesse Ventilateur Lumière LED 2x 3W
Il y a 455 produits.
Référence: GVE 073
Marque: henny penny
Dimensions (LxPxH) 1 cuve : 434 x 842 x 1185 mm Puissance par cuve : 14 kW Capacité par cuve : 18 L Pas de relevage automatique des paniers Poids net : 247 kg
Référence: LFRNK - 80120
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dim 2720x2400x2300mm Surface cuisson 17.3-18 plaques-Dim plaques 800x1200-Poids 2430KG-Puissance 116 KW.btu/h 400.000
Référence: GVE 072
Marque: henny penny
Référence: OFE 323
Marque: henny penny
Référence: ESX 130D
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dimension (LxPxH): 910x1600x1360-1830 mm Poids min / max de la pâte: 12 / 130 kg Poids de Farine: 80 kg Tension: 380 - 400 - 415V Capacité cuve: 193 L Poids Pétrin: 740 Kg Puissance électrique: 9.3 Kw
Référence: LFE-4116 L
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dimension : 2150 x 1200 x 2450 mm Dimension des chambres : 820 x 1650 mm Surface cuisson : 5.45m²5 1 Porte : 820 mm Appareils à buée : 10Kw Puissance : 27KW Poids : 2200 kg Avec élévateur en option
Référence: LFE-3124 L
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: Supertop VARIO VA 940 3
Marque: OEM
Modèle avec fonction VAPEUR- Dim externe : 1588 x 1842 x 1245 (+190) mm- Dim interne : 3 x 1225 x 1245 x 16 mm- Capacité : 3 x 9 pizzas ø 40 cm ( 270 Pizzas / h )- Capacité : 3 x 6 plaque de cuisson d
Référence: PFE 600
Marque: henny penny
Dimensions (LxPxH) : 500 x 980 x 1600 mm (couvercle levé) Capacité d’huile : 25 L Puissance totale : 25,6 kW Capacité de production : Jusqu’à 6,4 kg par cycle
Référence: OGA 341
Marque: henny penny
Dimensions (LxPxH) : 591 x 1042 x 1397 mm Capacité d’huile : 36 L Puissance totale : 32 kW Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile
Référence: LFE-3120 L
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: OEA 341
Marque: henny penny
Dimensions (LxPxH) : 591 x 1042 x 1397 mm Capacité d’huile : 36 L Puissance totale : 22 kW Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile
Référence: MULTIBAKE 640L H30 VA-3
Marque: OEM
Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Modèle avec fonction vapeur - Dimensions ext : 1590 x 1130 x 1665 mm - Dimensions int : 3x 1260 x 825 x 300 mm - Capacité: 3x 4 plaques 400 x 600 mm - Température maximale : 350°C - Puissance : 14.4 Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net : 1092 kg - Armoire réchauffée et hotte en option
Référence: ESX 100
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dimension (LxPxH): 910x1500x1360-1830 mm Poids min / max de la pâte: 8 / 100 kg Poids de Farine: 65 kg Tension: 380 - 400 - 415 V Capacité cuve: 145 L Poids Pétrin: 730 Kg Puissance électrique
Référence: ROTOR WIND 5E F
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim : 1830 x 1860 x 2520 mm - 18 niveaux - 600 x 800/400 x 600 - Surface cuisson : 8.6m2 - Temp : 300°C - Tableau électromécanique - Tension : 400V - Puissance :47 kw - Poids : 1380 kg
Référence: 435B DG 1
Marque: OEM
Contrôle digital- Ouverture de porte vers le bas- Dim externe : 1083 x 972 x 390 mm- Dim interne: 759 x 738 x 100 mm- Capacité : 4 pizzas ø 35 cm ( 32 Pizzas / h )- Capacité : 1 Pizzas ø 45 cm ( 5 P/h )- Capacité : 1 plaque
Référence: OFE 142.104
Marque: henny penny
Dimensions (LxPxH) : 830 x 859 x 1177 mm Capacité d’huile : 4 x 13 L Puissance totale : 28 kW Ordinateur : Computron™ 1500 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile
Référence: EEG 241
Marque: henny penny
Dimensions (LxPxH) : 412 x 819 x 1162 mm Capacité d’huile : 14 L Puissance totale : 20 kW Relevage automatique des paniers : En option Filtration : Automatique
Référence: LFE-3116 L
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: Supertop VARIO VA 640L 3
Marque: OEM
Modèle avec fonction VAPEUR Dimension externe : 1588 x 1422 x 1245 (+190) mm Dimension interne : 3 x 1225 x 825 x 160 mm Capacité : 3 x 6 pizzas ø 40 cm ( 180 Pizzas / h ) Capacité : 3 x 4 plaque de cuisson
Référence: PFG 600
Marque: henny penny
Dimensions (LxPxH) : 500 x 980 x 1600 mm (couvercle levé) Capacité d’huile : 25 L Puissance totale : 25,6 kW Capacité de production : Jusqu’à 6,4 kg par cycle
Référence: LFE-3112 L
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: Supertop VARIO VA 640S 3
Marque: OEM
- Modèle avec fonction VAPEUR- Dim externe : 1168 x 1842 x 1245 (+190) mm- Dim interne : 3 x 807 x 1245 x 160 mm- Capacité : 3 x 6 pizzas ø 40 cm ( 180 Pizzas / h )- Capacité : 3 x 4 plaque de cuisson d
Référence: MULTIBAKE 440 H30 VA-3
Marque: OEM
Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Modèle avec fonction vapeur - Dimensions ext : 1170 x 1130 x 1665 mm - Dimensions int : 3x 845 x 825 x 300 mm - Capacité : 3x 2 plaques 400 x 600 mm - Température maximale : 350°C - Puissance : 12.8Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net : 780 kg - Armoire réchauffée et hotte en option
Référence: ESX 80D-220
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dimension (LxPxH): 910x1500x1360-1830 mm Poids min / max de la pâte: 6 / 80 kg Poids de Farine: 50 kg Tension: 208 - 220 V Capacité cuve: 127 L Poids Pétrin: 720 Kg Puissance électrique: 5.5 Kw moins de 55% d'eau pour pâte
Référence: OFE 322
Marque: henny penny
Dimensions (LxPxH) : 848 x 949 x 1118 mm Capacité d’huile : 2 x 27 L Puissance totale : 28 kW Ordinateur : Computron 1000 ou 8000 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile
Référence: OFE 142.108
Marque: henny penny
Dimensions (LxPxH) : 830 x 859 x 1177 mm Capacité d’huile : 4 x 13 L Puissance totale : 28 kW Ordinateur : Computron™ 1500 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile
Référence: Supertop VARIO 940 3
Marque: OEM
- Dim externe : 1588 x 1688 x 1245 (+190) mm- Dim interne : 3 x 1225 x 1245 x 16 mm- Capacité : 3 x 9 pizzas ø 40 cm ( 270 Pizzas / h )- Capacité : 3 x 6 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 72/h )- Puissance : 63 Kw
Référence: PFE 500
Marque: henny penny
Le système breveté de verrouillage La broche de verrouillage de couleur assortie engage le joint de pression Marmite à frire en acier inoxydable robuste – économies d’énergie La conception rectangulaire favorise les turbulences pour une cuisson uniforme La zone froide sous les éléments chauffants aide à prolonger la durée de vie de l’huile Protection...
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