Moretti Forni, la marque emblématique dans le domaine des technologies de cuisson des produits au levain, incarne l'excellence et l'innovation depuis 1946. Sous la bannière de "The SmartBaking Company®", l'entreprise s'est dédiée à atteindre la perfection culinaire en alliant ingéniosité et savoir-faire traditionnel.
La mission de Moretti Forni est profondément ancrée dans sa volonté de promouvoir le SmartBaking®, une approche qui allie intelligence artificielle et expertise artisanale pour créer une cuisson optimale. Chaque four à pizza Moretti est conçu pour offrir une qualité de cuisson inégalée, répondant aux attentes des professionnels de la restauration à travers le monde.
L'engagement envers le développement durable est au cœur de la philosophie de l'entreprise. Moretti Forni s'engage à préserver l'environnement pour les générations futures, en intégrant des pratiques respectueuses de l'écosystème dans leur processus de fabrication et de distribution. Leur vision dépasse les simples objectifs commerciaux pour embrasser une responsabilité sociétale globale.
En somme, les fours à pizza Moretti représentent bien plus qu'un simple équipement de cuisine. Ils symbolisent l'union entre tradition et technologie, avec un engagement inébranlable envers la qualité, l'innovation et la durabilité environnementale.Moretti Forni - Les Fours à Pizza de Référence pour les Professionnels
Il y a 109 produits.
Référence: TT98G-3
Marque: Moretti Forni
- Dim extérieures (LxPxH) : 2050x1460x2010mm- Dim intérieures(LxPxH) : 1160x810x80mm- Capacité pizza (Ø 30cm) : 375 pizzas/h- Capacité pizza (Ø 45cm) : 144 pizzas/h- Surface de cuisson : 0,74 m2- Température max : 320 °C (608 °F)- 100 programmes personnalisables- Écran couleur multilingue TFT 5- Technologie ECO- STAND BY™- Tension : 400 V- puissance : 90...
Référence: TT98E-3
Marque: Moretti Forni
- Dim extérieures (LxPxH) : 2050x1460x2010mm - Dim intérieures(LxPxH) : 1160x810x80mm - Capacité pizza (Ø 30cm) : 375 pizzas/h - Capacité pizza (Ø 45cm) : 144 pizzas/h - Surface de cuisson : 0,74 m2 - Température max : 320 °C (608 °F) - 100 programmes personnalisables - Écran couleur multilingue TFT 5 - Technologie ECO- STAND BY™ - Tension : 400 V -...
Référence: T75G-3
Marque: Moretti Forni
- Dim: 1780 x 1280 x 1720 mm - Dim int: 2x910 x 500 x 800 mm - Production :100p- 33cm/h - Avec support a roulettes - Tapis : 500mm - Température :400°C - Puissance :34 Kw - Puissance :29.240 kcal
Référence: TT98G-2
Marque: Moretti Forni
- Dim intérieures(LxPxH) : 1160 x 810 x 80 mm - Capacité pizza (Ø 30cm) : 250 pizzas/h - Capacité pizza (Ø 45cm) : 96 pizzas/h - Surface de cuisson : 0,74 m2 - Température max : 320 °C (608 °F) - 100 programmes personnalisables - Écran couleur multilingue TFT 5 - Technologie ECO- STAND BY™ - Tension : 400 V - puissance : 60 kW - Poids : 730 kg
Référence: T75E-3
Marque: Moretti Forni
- Dim ext (LxPxH) : 1810 x 1210 x 1816 mm - Dim int (LxPxH) : 910 x 500 x 800 mm - Dim du tapis: 1810 x 500 mm - Capacité pizzas (Ø 33cm) : 144 pces/heure - Capacité pizzas (Ø 45cm) : 75 pces/heure - Surface de cuisson: 0,4 m2/chambre - Température : 400°C - Avec support et roulettes - Tension : 400V - Puissance max : 49,65kW - Poids : 642 Kg
Référence: TT98E-2
Marque: Moretti Forni
- Dim extérieures (LxPxH) : 2050 x 1460 x 1840 mm - Dim intérieures(LxPxH) : 1160 x 810 x 80 mm - Capacité pizza (Ø 30cm) : 250 pizzas/h - Capacité pizza (Ø 45cm) : 96 pizzas/h - Surface de cuisson : 0,74 m2 - Température max : 320 °C (608 °F) - 100 programmes personnalisables - Écran couleur multilingue TFT 5 - Technologie ECO- STAND BY™ - Tension : 400...
Référence: T64E-3
Marque: Moretti Forni
- Technologie Adaptive-Power® : Contrôle de puissance proportionnel : efficacité et faibles consommations - Technologie Dual-Temp® : Contrôle de 2 températures pour une cuisson optimale - Technologie Cool-Around® : Surface externe froide grâce à une cavité d'air - Acier inoxydable externe et interne - Isolation haute densité - Diagnostic automatique -...
Référence: T75G-2
Marque: Moretti Forni
- Dim : 1780 x 1280 x 1720 mm - Dim int : 2x910x500x800 mm - Production : 100p- 33cm/h - Avec support à roulettes - Tapis : 500 mm - Température : 400°C - Puissance : 34 Kw - Puissance : 29.240 kcal
Référence: T75E-2
Marque: Moretti Forni
- Dim ext (LxPxH) : 1810 x 1210 x 1720 mm - Dim int (LxPxH) : 910 x 500 x 800 mm - Dim du tapis : 1810 x 500 mm - Capacité pizzas (Ø 33cm) : 96 pces/heure - Capacité pizzas (Ø 45cm) : 50 pces/heure - Surface de cuisson : 0,4 m2/chambre - Température :400°C - Avec support et roulettes - Tension : 400V - Puissance max : 33,1kW - Poids : 428 Kg
Référence: TT98E/LCD
Marque: Moretti Forni
Référence: T64G-3
Marque: Moretti Forni
- Dim ext : 1240 x 900 x 1580 mm - Dim int: 3x600 x 410 x 800 mm - Production : 75-33 cm/h - Température : 320° C - Tension : 400V - Puissance : 29.7 kw - Puissance :25.530 kcal
Référence: T64E-2
Marque: Moretti Forni
- Technologie Adaptive-Power® : Contrôle de puissance proportionnel : efficacité et faibles consommations - Technologie Dual-Temp® : Contrôle de 2 températures pour une cuisson optimale - Technologie Cool-Around® : Surface externe froide grâce à une cavité d'air - Acier inoxydable externe et interne - Isolation haute densité - Diagnostic automatique -...
