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Référence: 7227.0005
Marque: Combisteel
Hotte Aspirante COMBISTEEL 900
Ø 200 Type filtres : SS labyrinth filter Filtres: 2x 344x356 / 1x 206x356 Régulateur de vitesse Ventilateur Lumière LED 2x 3W
Référence: SR-80 TP2 PLUS G
Marque: fagor
Sèche-linge vapeur Advance Plus 80 kg FAGOR
- Dim : 1270 x 1598 x 2380 mm - Capacité : 83,3 kg (18:1) / 75 kg (20:1) - Tambour : 1500L - Chauffage : Gaz - Production : 136 kg/h - Puissance : 3.75 kw - Tension : 230V
Référence: EEE141-SR
Marque: henny penny
Friteuse haut rendement électrique 2 x 1/2 cuve (2x7 litres) avec relevage - gamme evolution elit - henny penny
La friteuse Henny Penny haut rendement électrique avec relevage* gamme évolution élite en version 14 litres allie design et haute performance. Elle possède de nombreux atouts qui faciliteront leur usage et qui apporteront incontestablement des résultats de production, des gains d'énergie et des économies d'huiles. * avec relevage : rajouter 272 mm de...
Référence: TGV/35DW
Marque: Diamond Europe
Turbine à glace verticale automatique, 50 L/h, condenseur à eau
Référence: TGV/35DA (230V/3)
Marque: Diamond Europe
Turbine à glace verticale automatique, 50 L/h, condenseur à air
Référence: TGV/35DA
Marque: Diamond Europe
Turbine à glace verticale automatique, 50 L/h, condenseur à air
Référence: EEG141-F
Marque: henny penny
Friteuse haut rendement henny penny gaz 1 cuve 14 litres - gamme evolution elite
La friteuse Henny Penny haut rendement gaz gamme évolution élite en version 14 litres allie design et haute performance. Elle possède de nombreux atouts qui faciliteront leur usage et qui apporteront incontestablement des résultats de production, des gains d'énergie et des économies d'huiles.
Référence: EEG141-FR
Marque: henny penny
Friteuse haut rendement henny penny gaz 1 cuve 14 litres avec système de relevage - gamme evolution elite
La friteuse Henny Penny haut rendement gaz avec système de relevage* gamme évolution élite en version 14 litres allie design et haute performance. Elle possède de nombreux atouts qui faciliteront leur usage et qui apporteront incontestablement des résultats de production, des gains d'énergie et des économies d'huiles. *Avec relevage : rajouter 272 mm de...
Référence: CR3 18 80/100
Marque: Continental Forni
Four Rotatif CR 800/1000
Dimension externe : 1600*2290*2320 Dimension Plateaux : 800*1000 Plateaux : 18 Chariot : 1 Surface de cuisson : 14,4 m² Puissance thermique : 93 kW Énergie électrique avec Brûleur : 3 kW Énergie électrique avec résistance : 59 kW Poids : 1400 Kg
Référence: ROTOR WIND 4E L
Marque: zanolli
Four rotatif électrique 460x650 ou 500x700 ZANOLLI
- Dim: 1120 x 1930 x 2240 mm - 18 niveaux - 450x650/500x700 - Surface cuisson : 4.4/6.3m2 - Tableau électromécanique - Temp : 300°C - Tension : 400V - Puissance : 28 kw - Poids : 800 kg
Référence: MGNIE-180
Marque: fagor
Marmite rectangulaire fixe Gastronorm électrique à chauffage indirect
Référence: SDE/XC-20
Marque: Diamond Europe
FOUR ÉLECTRIQUE VAPEUR DIRECTE ET CONVECTION 20X GN1/1 AVEC "AUTOMATIC CLEANING SYSTEM"
Référence: Industrial smart 6516
Marque: Tekno Stamap
Laminoir Industriel SMART tapis 160cm Tekno Stamap
50 programmes de travail à définir Possibilité d'enchaînement des programmes Travail automatique/manuel Grattoirs en polyéthylène et matériau de qualité alimentaire faciles à retirer et à nettoyer. Cadre robuste Dimension : 3928x1318Hx1210mm Dimension tapis : 645x1600mm Vitesse tapis : 20-100 cm/s Écran tactile Programmation rapide avec logiciel...
Référence: LN-60C TP2 E
Marque: fagor
Lave-linge 60 kg chauffage électrique, fagor
- Dim: 1225 x 1315 x 1640 mm - Capacité : 60 kg - Ecran tactile 7 pouces - À fixer au sol - Facteur G : 200 - Tambour : 600L inox - Essorage : 505 tr/min - Puissance : 38 kW - Tension : 400V
Référence: RT 50
Marque: Aldegheri forni
FOUR Rotatif électrique 500X700 mm, Aldegheri
- Dim : 1230x1730x2160mm - Chariot : 500x700mm - Chariot : 600x650mm - Nb Plaques : 15 - Surface cuisson : 5,2 - 5,8m² - Puissance kcal : 58KW - Puissance : 33kw - Poids : 1350 KG
Référence: pack_gros_debit_et_livr
Marque: Combisteel
Pack complet pizzeria "Gros débit et livraison"
Pack Gros débit et livraison contenant : Four convoyeur a pizza électrique Meuble à pizza 3 portes Pétrin à cuve 41L Façonneuse à pizza 40 cn Armoire réfrigérée positive 1200 L Armoire réfrigéré
Référence: LN-60C TP2 HW
Marque: fagor
Lave-linge 60 kg chauffage eau chaude, fagor
- Dim : 1225 x 1315 x 1640 mm - Capacité :60 kg - Ecran tactile 7pouces - À fixer au sol - Facteur G : 150 - Tambour : 600 L inox - Essorage : 505 tr/min - Puissance : 5.5 kW - Tension : 400 V
Référence: E1FL14
Marque: Diamond Europe
Friteuse électrique EVOLUTION ELITE avec relevage, HENNY PENNY
Référence: CF-165T/S
Marque: Diamond Europe
Machine sous vide à double chambre-DIAMOND DIAMOND
- Dimensions de la chambre : 2x 620x500xh240 mm- Pompe à vide capacité 100m3/h.- Durée du cycle 15-40 secondes.- Hauteur de travail 900 mm.- 4x double soudure.- Barre de soudure amovible.- Système de commande digital avec 10 programmes.
Référence: BA66
Marque: panirecord
Balancelle Etuve semi automatique 66 Ballancelles PANIRECORD
- Dim : (LxPxH) 1355x1600x2190mm - Poches : 140mm de large - CHARGEMENT MANUEL ET DECHARGEMENT AUTOMATIQUE - Capacité max pâtons 350g : 396 - Capacité max pâtons 550g : 330
Référence: PAGE-COM-56/43
Marque: Merand
Balancelle Compact semi automatique MERAND
- Dim : 1810 x 2185 x 1687 mm - Largeur armature (en cm) : 17 - Nombre d'armatures totales : 56 - Nombre d'armatures utiles : 43 - Capacités en : . baguettes (330 gr) : 495 / 387 . pains (550 gr) : 440 / 344 . gros pains (900 gr) : 330 / 258 - Poids 530 Kg - Groupe semi-automatique : Chambre de détente + Façonneuse en version intérieure.
Référence: Amalfi/D 2/S
Marque: Moretti Forni
Four à pizza modulaire 24 pizzas - 2 chambres MORETTI FORNI
Dim extérieures: 1520x1480x1850mm -Dim intérieures: 1150x1110x180mm -Capacité pizza (Ø 30cm): 24 -Capacité pizza (Ø 45cm): 610 -Capacité plaque (600x400mm): 8 -Température maximale 450 °C (842 °F) -Avec support à roulettes SP/80 inclus -20 programmes personnalisables -Double éclairage halogène -Puissance : 25,2 Kw -Tension: 400 V -Poids: 606 Kg
Référence: SK080/5
Marque: Aldegheri forni
Four à sole 5 chambres gaz et fioul 5 bouches ALDEGHERI FORNI