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Référence: 7227.0005
Marque: Combisteel
Hotte Aspirante COMBISTEEL 900
Ø 200 Type filtres : SS labyrinth filter Filtres: 2x 344x356 / 1x 206x356 Régulateur de vitesse Ventilateur Lumière LED 2x 3W
Référence: SPATA 52
Marque: Vitella
Diviseuse bouleuse 3/4 automatique 52 divisions VITELLA
Dimension : 665x660x1420mm Capacité : 0,65/2 Kg Capacité horaire : 6200 p/h 3/4 Automatique
Référence: SPASA 36
Marque: Vitella
Diviseuse bouleuse semi automatique 33 divisions VITELLA
Semi-automatique Capacité : 34/110gr Capacité horaire : 4300 p/h Capacité bassin : 4Kg Dimension : 750 x 700 x 1450mm
Référence: SPASA 30 s
Marque: Vitella
Diviseuse bouleuse semi automatique 30 divisions small VITELLA
Semi-automatique Capacité : 25/90gr Capacité horaire : 3600 p/h Capacité bassin : 2,7Kg Dimension : 750 x 700 x 1450mm
Référence: SPASA 52
Marque: Vitella
Diviseuse bouleuse semi automatique 52 divisions VITELLA
Semi-automatique Capacité : 12/40gr Capacité horaire : 6200 p/h Capacité bassin : 2Kg Dimension : 750 x 700 x 1450mm
Référence: SPASA 18
Marque: Vitella
Diviseuse bouleuse semi automatique 18 divisions, VITELLA
Semi-automatique Capacité : 120/280gr Capacité horaire : 2100 p/h Capacité bassin : 5Kg Dimension : 750 x 700 x 1450mm
Référence: SPASA 11
Marque: Vitella
Diviseuse bouleuse semi automatique 11 divisions, VITELLA
Semi-automatique Capacité : 180/500gr Capacité horaire : 1300 p/h Capacité bassin : 5,5Kg Dimension : 750 x 700 x 1450mm
Référence: SPASA 30
Marque: Vitella
Diviseuse bouleuse semi automatique 30 divisions VITELLA
Semi-automatique Capacité : 40/135gr Capacité horaire : 3600 p/h Capacité bassin : 4Kg Dimension : 750 x 700 x 1450mm
Référence: BGD0019N
Marque: Virtus
Vitrine neutre avec vitre verticale professionnelle 2.6 m²
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 0,026 Capacité: surface d'exposition 2,60 m²
Référence: VS90120BREI
Marque: Virtus
Sauteuse basculante électrique, capacité 120 litres, avec cuve en inox
Alimentation : Electrique Capacité : 120 litres Puissance électrique (KW) : 19 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Référence: VS9080BREIM
Marque: Virtus
Sauteuse basculante électrique, capacité 80 litres, avec cuve en inox motorisée
Alimentation : Electrique Capacité : 80 litres Puissance électrique (KW) : 15 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Référence: BGD0018
Marque: Virtus
Vitrine réfrigérée ventilé à viande 2480 mm avec vitre vertical, 0°/+4°c
Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V Temperature : 0°C/+4°C - ventilé Dimension mm : 2480x1140x1126 Informations capacité : Surface d'exposition 2,16 m³
Référence: VS110100TPFE
Marque: Virtus
Plaque coupe feu électrique professionnelle triphasé 4 plaques sur four électrique statique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Température (°C) : +50 / +300 Grille four (LxP) (mm) : 530x430 Plaque : 4 plaques coupe feu Disposition : Sur four électrique statique Puissance (W) : 22 600 + 10 000 (four)
Référence: VS9080PGI100
Marque: Virtus
Marmite gaz, chauffe indirecte, capacité 100 litres
Poids net (kg): 170 Type d'alimentation: Gaz Puissance Gaz (kW): 24,000 Capacité: 100 litres
Référence: VS9080PEI100
Marque: Virtus
Marmite professionnelle chauffe indirecte 100 litres triphasé
Type d'alimentation: électrique Voltage (V): Triphasé Puissance (kW): 21,300 Capacité: 100 litres
Référence: BGD0018N
Marque: Virtus
Vitrine neutre professionnelle avec vitre verticale surface d'expo 2,2 m²
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 0,020 Capacité: surface d'exposition 2,16 m²
Référence: VS9080PGI150
Marque: Virtus
Marmite gaz, chauffe indirecte, capacité 150 litres
Alimentation : Gaz Capacité : 150 litres Puissance GAZ ( KW) : 24
Référence: BGD0016PC
Marque: Virtus
Vitrine chaude professionnelle 1520mm avec vitre verticale surface d'exposition GN4
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 1,410 Temperature: max. +65°C temperature ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 4
Référence: SQA 80
Marque: Vitella
Diviseuse carrée automatique 80 divisions VITELLA
Châssis en acier électro soudé galvanisé Revêtements en acier laqué ou acier inox Cuves, couteaux et grilles en acier inox 304 Presseurs en polyéthylène alimentaire PE500 Intérieur du couvercle en polyéthylène alimentaire PE500 Plateaux en polyéthylène alimentaire PETG Têtes en aluminium Anticorodal MG5 avec anodisation dure 20 microns Anneau en fonte...
Référence: SQSA 30m
Marque: Vitella
Diviseuse carrée semi-automatique SQA 30m, Vitella
Châssis en acier électrosoudé galvanisé Revêtements en acier laqué ou acier inox Cuves, couteaux et grilles en acier inox 304 Presseurs en polyéthylène alimentaire PE500 Intérieur du couvercle en polyéthylène alimentaire PE500 Plateaux en polyéthylène alimentaire PETG Têtes en aluminium Anticorodal MG5 avec anodisation dure 20 microns Anneau en fonte avec...
Référence: VS9080PEI150
Marque: Virtus
Marmite électrique, chauffe indirecte, capacité 150 litres
Alimentation : Electrique Capacité : 150 litres Puissance électrique (KW) : 21,3 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Référence: SRA 24m
Marque: Vitella
Diviseuse rectangulaire automatique 24m divisions, VITELLA
Châssis en acier électrosoudé galvanisé Revêtements en acier laqué ou acier inox Cuves,couteaux et grilles en acier inox 304 Presseurs en polyéthylène alimentaire PE500 Intérieur du couvercle en polyéthylène alimentaire PE500 Plateaux en polyéthylène alimentaire PETG Têtes en aluminium Anticorodal MG5 avec anodisation dure 20 microns Anneau en fonte avec...
Référence: VS110100FTREC
Marque: Virtus
Fry-top électrique professionnel sur coffre avec portes et plaque chromée mi-lisse mi-rainurée 900x735
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Phase : 3F+N Surface de cuisson (LxP) (mm) : 900x735 Plaque : Chromée mi-lisse mi-rainurée Puissance (W) : 15 000
Référence: VS110100CFE
Marque: Virtus
Cuisinière électrique professionnelle sur four électrique statique avec 4 plaques 300x300 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 25 000 / 9 000 four Phase : 3F+N Plaques : 4 Température (°C) : +50 / +300 Surface de cuisson (LxP) (mm) : 530x430 Disposition : Sur four électrique statique
Référence: VS110100FTEC
Marque: Virtus
Fry-top électrique professionnel sur coffre avec portes et plaque lisse chromée 900x735 - 15 000 w
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Phase : 3F+N Surface de cuisson (LxP) (mm) : 900x735 Plaque : Lisse chromée Puissance (W) : 15 000
Référence: SRA 10m
Marque: Vitella
Diviseuse rectangulaire automatique 10m divisions, VITELLA
Portion de pâte : 300/2000 gr Dimension Presseur (AxBxP): 100x200x125mm Dimension Cuve: 512x409x125mm Poids Net: 205 kg Dimension emballage: 750x750x1450mm Poids emballage: 255 kg
Référence: BGD0016BM
Marque: Virtus
Vitrine bain-marie avec vitre verticale surface d'expo GN4 monophasé
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 4,250 Temperature: max. +65°C temperature ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 4
Référence: STSA 24
Marque: Vitella
Diviseuse ronde semi-automatique 24 divisions - vitella
Diviseuse de pâte Ronde - Type : Semi-automatique - Dimensions : 660 x 700 x 1100 mm - Grammages : 180-830g - Diamètre du cuve : 460 mm - Capacité: 20 Kg - Production: 2800 p/h - Tension: 400 V, 50 Hz Tri - Poids: 230kg
Marque: Virtus
Cuisinière à gaz professionnelle sur coffre avec portes avec 6 brûleurs de 5.5 à 7.5kw
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x1100x870 Alimentation : Gaz Puissance (W) : 31 500 Raccordement gaz : 1/2" Brûleurs : 6 Disposition : Sur coffre avec portes