Diviseuse bouleuse 3/4 automatique 52 divisions VITELLA

Diviseuse Bouleuse 3/4 Automatique 52 Divisions - Vitella : Performance et Précision pour les Grandes Productions

La Diviseuse Bouleuse 3/4 Automatique SPATA 52 de Vitella est spécialement conçue pour les boulangeries et les grandes productions. Avec sa capacité impressionnante et ses fonctionnalités avancées, elle offre une solution efficace pour diviser et arrondir la pâte avec une précision constante et une rapidité exceptionnelle.

Caractéristiques principales :

• Mode de fonctionnement : 3/4 automatique, combinant automatisation et intervention manuelle pour une flexibilité maximale.
• Capacité de la pâte : 0,65 à 2 kg par portion.
• Production horaire : Jusqu’à 6200 pièces par heure, idéal pour les environnements de production élevés.
• Dimensions : 665 x 660 x 1420 mm, offrant une taille compacte pour une grande capacité de production.

Avantages :

• Hydraulique de haute performance : Équipée de deux vérins pour le pressage et un vérin pour la coupe, assurant une précision et une efficacité élevées.
• Arrondissement automatique : Le levier permet d'arrondir les pâtons facilement, garantissant des boules de pâte parfaitement formées.
• Panneau de commande avancé : Réglage du temps de pressage et d’ouverture de la chambre de formage, avec la possibilité de mémoriser jusqu’à 10 programmes différents.
• Entretien simplifié : Bouton de nettoyage des couteaux et matériaux résistants facilitant l'entretien régulier.
• Accessoires inclus : Livrée avec 3 plateaux pour une utilisation immédiate et une adaptabilité accrue.

Matériaux et construction :

• Châssis : En acier électrosoudé galvanisé pour une durabilité renforcée.
• Composants de qualité : Cuves, couteaux, et grilles en acier inoxydable 304 pour une longévité et une hygiène optimales.
• Revêtements : Acier laqué ou inox, avec des pièces en polyéthylène alimentaire et en aluminium anticorodal.

Spécifications techniques :

• Dimensions (LxPxH) : 665 x 660 x 1420 mm
• Capacité : 0,65 à 2 kg
• Production horaire : 6200 pièces par heure
• Poids Net : 230 kg
• Poids Emballage : 255 kg
• Dimensions Emballage : 750 x 750 x 1650 mm
• Alimentation : 400 V, 50 Hz, triphasé (autres tensions disponibles sur demande)
• Conformité : Normes CE, production en Italie

La Diviseuse Bouleuse 3/4 Automatique SPATA 52 de Vitella est un investissement stratégique pour toute boulangerie cherchant à maximiser sa production tout en maintenant une qualité homogène de ses produits. Avec ses caractéristiques avancées et sa construction robuste, elle répond aux exigences des professionnels de la boulangerie les plus exigeants.