Diviseuse carrée automatique 80 divisions VITELLA

Diviseuse Carrée Automatique 80 Divisions VITELLA : Précision et Efficacité pour les Grandes Productions

La Diviseuse Carrée Automatique 80 Divisions VITELLA est conçue pour répondre aux besoins des boulangeries industrielles avec une capacité de production élevée. Cette machine automatique permet de diviser des morceaux de pâte crue en 80 portions égales avec une précision remarquable, même pour des dimensions et poids importants.

Caractéristiques principales :

• Précision et efficacité : Divise avec précision jusqu'à 80 portions égales, idéales pour les grandes productions de boulangerie.
• Mouvement hydraulique : Équipée d'un vérin à double effet pour le pressage et la coupe, ainsi qu'un vérin pour l'ouverture du couvercle.
• Contrôle avancé : Panneau de commande programmable permettant de régler les temps de pressage et de coupe, avec la possibilité de mémoriser jusqu'à 10 programmes différents.
• Facilité de nettoyage : Bouton dédié pour le nettoyage des couteaux, simplifiant l'entretien régulier.

Cycle de travail simplifié :

1. Introduire le produit dans la cuve.
2. Régler les temps de travail (pressage et coupe).
3. Fermer le couvercle.
4. La machine presse et coupe en mode automatique.
5. Ouverture automatique du couvercle.
6. Retirer les pâtons découpés.

Matériaux utilisés :

• Châssis : Acier électro-soudé galvanisé pour une durabilité accrue.
• Revêtements : Acier laqué ou inox pour une finition résistante.
• Cuves, couteaux et grilles : Acier inoxydable 304 pour une résistance optimale à la corrosion.
• Presseurs et intérieur du couvercle : Polyéthylène alimentaire PE500 pour une sécurité alimentaire.
• Plateaux : Polyéthylène alimentaire PETG pour une manipulation facile.
• Têtes : Aluminium Anticorodal MG5 avec anodisation dure pour une longévité renforcée.
• Anneau : Fonte avec revêtement en nickelage chimique pour une protection contre l'usure.

Entretien :

Pour assurer le bon fonctionnement et la longévité de la machine, il est recommandé de procéder à un nettoyage régulier à l'extérieur comme à l'intérieur. Les aciers inox, les revêtements peints, le polyéthylène PE500, et les plateaux en PETG peuvent être nettoyés avec de l'eau et du savon ou un détergent neutre, puis rincés abondamment et essuyés avec un chiffon doux.

Fiche technique :

• Dimensions (LxPxH) : 605 x 655 x 1095 mm
• Puissance : 0,75 kW
• Alimentation : 400 V, 50/60 Hz
• Capacité : 3 à 16 kg
• Production horaire : 7200 pièces/heure
• Poids brut : 205 kg

La Diviseuse Carrée Automatique 80 Divisions VITELLA est une solution idéale pour les boulangeries recherchant une machine fiable et performante pour une production intensive. Elle offre une précision de coupe exceptionnelle, une grande capacité de production, et une facilité d'entretien qui répond aux exigences des environnements de travail les plus exigeants.