Diviseuse bouleuse semi automatique 33 divisions VITELLA

Diviseuse Bouleuse Semi-Automatique 33 Divisions - Vitella : Précision et Efficacité pour la Boulangerie

La Diviseuse Bouleuse Semi-Automatique SPASA 33 de Vitella est une machine idéale pour les boulangeries et pâtisseries à la recherche d'une solution efficace pour diviser et arrondir la pâte avec une grande précision. Conçue pour offrir une performance de haut niveau tout en étant facile à utiliser, elle est parfaite pour les environnements de production moyenne à élevée.

Caractéristiques principales :

• Mode de fonctionnement : Semi-automatique, alliant automatisation et intervention manuelle pour une flexibilité et un contrôle accrus.
• Capacité de la pâte : 34 à 110 g par portion.
• Production horaire : Jusqu’à 4300 pièces par heure, adaptée pour des volumes élevés.
• Dimensions : 750 x 700 x 1450 mm, optimisant l’espace sans compromettre la capacité.

Avantages :

• Hydraulique performant : Équipée de deux cylindres pour le pressage et un cylindre pour la coupe, garantissant une division précise et rapide de la pâte.
• Arrondissement facile : Le levier permet d'arrondir les pâtons efficacement, produisant des boules de pâte uniformes en quelques secondes.
• Tableau de commande intuitif : Réglage du temps de pressage et d’ouverture de la chambre de formage, avec la possibilité de mémoriser jusqu'à 9 programmes différents pour une personnalisation accrue.
• Entretien simplifié : Bouton de nettoyage des couteaux pour un entretien rapide et facile.
• Accessoires inclus : Fournie avec 3 plateaux pour une utilisation immédiate.

Matériaux et construction :

• Châssis : En acier électrosoudé galvanisé, assurant une robustesse et une durabilité accrues.
• Composants de qualité : Cuves, couteaux, et grilles en acier inoxydable pour une hygiène et une longévité optimales.
• Revêtements : Acier laqué ou inox, avec des parties en polyéthylène alimentaire et en aluminium anticorodal pour une résistance accrue.

Spécifications techniques :

• Dimensions (LxPxH) : 670 x 600 x 2030 mm
• Poids Net : 173 kg
• Puissance : 0,75 kW
• Alimentation : 400 V, 50/60 Hz (autres tensions disponibles sur demande)
• Capacité de bassin : 4 kg
• Production horaire : 3200 pièces par heure

La Diviseuse Bouleuse Semi-Automatique SPASA 33 de Vitella est conçue pour offrir une précision exceptionnelle et une grande efficacité, idéale pour les professionnels de la boulangerie souhaitant optimiser leur production tout en maintenant une qualité constante. Son design robuste et ses fonctionnalités avancées en font un choix stratégique pour toute boulangerie moderne.