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Poids
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0市制 - 590市制
Prix
Prix
20,00 € - 53 350,00 €
Dim. (L x P x H) mm
Dim. (L x P x H) mm
Référence: 7227.0005
Marque: Combisteel
Ø 200 Type filtres : SS labyrinth filter Filtres: 2x 344x356 / 1x 206x356 Régulateur de vitesse Ventilateur Lumière LED 2x 3W
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Il y a 463 produits.
Référence: VSBEEFCHEF
Marque: Virtus
Type d'alimentation: electrique Voltage (V): Triphasé Puissance (kW): 5+5 Capacité: grille 770x470 mm Production: apx. 60/80 couverts par service
Référence: G128C
Marque: europa
Dimension : 1690x2230x2200mm Dimension plaque : 800x1000mm Dimension chariot : 18N 800x1000mm Système de rotation avec crochet supérieur Tableau de commande électromécanique avec écran LCD Afficheur LED, 30 programmes Générateur de vapeur puissant Hotte avec extracteur Consommation moyenne: 50000 Kcal/h Puissance : 3kW / 90.000Kcal/h Tension : 400V
Référence: G108C
Marque: europa
Crochet de rotation supérieur. Joints montés sur la porte. Chambre de combustion en acier réfractaire. Hotte équipée d'extracteur (standard). Porte en acier inox avec double vitrage et Système d'ouverture 180°. Porte à système de fermeture 'sans effort”, grâce à la possibilité de régler la pression.
Référence: NGSB990CE
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x900x1200 Alimentation : Monophasé Surface de cuisson (mm) : Ø 600
Référence: VS110100IND
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Surface de cuisson (LxP) (mm) : Ø 280 Plaque : 4 plaques induction Disposition : Sur coffre avec portes Puissance (W) : 20 000
Référence: VSBEEFBIG
Marque: Virtus
Type d'alimentation: electrique Voltage (V): Triphasé Puissance (kW): 5+5 Capacité: grille 770x470 mm Production: apx. 60/80 couverts par service
Référence: NESCD990
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x900x1950 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 27 000 (50 A)
Référence: BGD0019PC
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 2,820 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 8
Référence: BGD0019BM
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 8,500 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 8
Référence: BGD0018PC
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 2,350 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 6
Référence: BGD0018BM
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 8,500 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 6
Référence: VSBEEFCOMP
Marque: Virtus
Type d'alimentation: electrique Voltage (V): Triphasé Puissance (kW): 3,500+3,500 Capacité: grille 400x470 mm Production: apx. 40/50 couverts par service
Référence: NESB990
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x900x750Alimentation : TriphaséSurface de cuisson (mm) : Ø 600
Référence: VS90120BREIM
Marque: Virtus
Alimentation : Electrique Capacité : 120 litres Puissance électrique (KW) : 19 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Référence: BGD0017BM
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 6,500 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 5
Référence: VS11060IND
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x1100x870 Alimentation : Triphasé Surface de cuisson (LxP) (mm) : Ø 280 Plaque : 2 plaques induction Disposition : Sur coffre avec portes Puissance (W) : 10 000
Référence: BGD0019
Marque: Virtus
Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V Température : 0°C/+4°C - ventilé Dimension mm : 2960x1140x1126 Informations capacité : Surface d'exposition 2,60 m³
Référence: BGD0017PC
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 1,880 Temperature: max. +65°C temperature ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 5
Référence: BGD0019N
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 0,026 Capacité: surface d'exposition 2,60 m²
Référence: VS90120BREI
Marque: Virtus
Alimentation : Electrique Capacité : 120 litres Puissance électrique (KW) : 19 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Référence: CL 60 2 Goulottes - A+L
Marque: Robot Coupe
Référence: VS9080BREIM
Marque: Virtus
Alimentation : Electrique Capacité : 80 litres Puissance électrique (KW) : 15 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Référence: BGD0018
Marque: Virtus
Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V Temperature : 0°C/+4°C - ventilé Dimension mm : 2480x1140x1126 Informations capacité : Surface d'exposition 2,16 m³
Référence: VS110100TPFE
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Température (°C) : +50 / +300 Grille four (LxP) (mm) : 530x430 Plaque : 4 plaques coupe feu Disposition : Sur four électrique statique Puissance (W) : 22 600 + 10 000 (four)
Référence: VS9080PGI100
Marque: Virtus
Poids net (kg): 170 Type d'alimentation: Gaz Puissance Gaz (kW): 24,000 Capacité: 100 litres
Référence: VS9080PEI100
Marque: Virtus
Type d'alimentation: électrique Voltage (V): Triphasé Puissance (kW): 21,300 Capacité: 100 litres
Référence: BGD0018N
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 0,020 Capacité: surface d'exposition 2,16 m²
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