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Poids
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0市制 - 590市制
Prix
Prix
20,00 € - 80 525,00 €
Référence: 7227.0005
Marque: Combisteel
Ø 200 Type filtres : SS labyrinth filter Filtres: 2x 344x356 / 1x 206x356 Régulateur de vitesse Ventilateur Lumière LED 2x 3W
Il y a 319 produits.
Référence: BGD0018BM
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 8,500 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 6
Référence: VSBEEFCOMP
Marque: Virtus
Type d'alimentation: electrique Voltage (V): Triphasé Puissance (kW): 3,500+3,500 Capacité: grille 400x470 mm Production: apx. 40/50 couverts par service
Référence: NESB990
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x900x750Alimentation : TriphaséSurface de cuisson (mm) : Ø 600
Référence: 610T
Marque: henny penny
Compréhension facile et ergonomique du tableau de commande Système breveté permettant de produire une grande masse de vapeur sans chaudière Rapidité et régularité de cuisson Mode vapeur de 30 ° à 130 °C Convection de 30 ° à 300 °C Mixte de 30 ° à 250 °C Remise en température de 30 ° à 180 °C Contrôle automatique de l’humidité de 0 à 100 %. Nettoyage...
Référence: VS90120BREIM
Marque: Virtus
Alimentation : Electrique Capacité : 120 litres Puissance électrique (KW) : 19 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Référence: HHC 902
Marque: henny penny
· -Dim:688*806*1810mm -Double, moteurs de ventilateur lourds · -Grilles ventilées sur le côté · -Conduits d'air mobiles pour un nettoyage facile
Référence: BGD0017BM
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 6,500 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 5
Référence: OFE 141.108
Marque: henny penny
Dimensions (LxPxH) : 482 x 859 x 1177 mm Capacité d’huile : 26 L Puissance totale : 14 kW Ordinateur : Computron™ 1500 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile
Référence: VS11060IND
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x1100x870 Alimentation : Triphasé Surface de cuisson (LxP) (mm) : Ø 280 Plaque : 2 plaques induction Disposition : Sur coffre avec portes Puissance (W) : 10 000
Référence: 605M
Marque: henny penny
Compréhension facile et ergonomique du tableau de commande Système breveté permettant de produire une grande masse de vapeur sans chaudière Rapidité et régularité de cuisson Mode vapeur de 30 ° à 130 °C Convection de 30 ° à 300 °C Mixte de 30 ° à 250 °C Remise en température de 30 ° à 180 °C Contrôle automatique de l’humidité de 0 à 100 %. Nettoyage...
Référence: 605T
Marque: henny penny
Compréhension facile et ergonomique du tableau de commande Système breveté permettant de produire une grande masse de vapeur sans chaudière Rapidité et régularité de cuisson Mode vapeur de 30 ° à 130 °C Convection de 30 ° à 300 °C Mixte de 30 ° à 250 °C Remise en température de 30 ° à 180 °C Contrôle automatique de l’humidité de 0 à 100 %. Nettoyage...
Référence: BGD0017PC
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 1,880 Temperature: max. +65°C temperature ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 5
Référence: VS90120BREI
Marque: Virtus
Alimentation : Electrique Capacité : 120 litres Puissance électrique (KW) : 19 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Référence: VS9080BREIM
Marque: Virtus
Alimentation : Electrique Capacité : 80 litres Puissance électrique (KW) : 15 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Référence: VS110100TPFE
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Température (°C) : +50 / +300 Grille four (LxP) (mm) : 530x430 Plaque : 4 plaques coupe feu Disposition : Sur four électrique statique Puissance (W) : 22 600 + 10 000 (four)
Référence: VS9080PGI100
Marque: Virtus
Poids net (kg): 170 Type d'alimentation: Gaz Puissance Gaz (kW): 24,000 Capacité: 100 litres
Référence: VS9080PEI100
Marque: Virtus
Type d'alimentation: électrique Voltage (V): Triphasé Puissance (kW): 21,300 Capacité: 100 litres
Référence: VS9080PGI150
Marque: Virtus
Alimentation : Gaz Capacité : 150 litres Puissance GAZ ( KW) : 24
Référence: BGD0016PC
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 1,410 Temperature: max. +65°C temperature ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 4
Référence: VS9080PEI150
Marque: Virtus
Alimentation : Electrique Capacité : 150 litres Puissance électrique (KW) : 21,3 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Référence: VS110100FTREC
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Phase : 3F+N Surface de cuisson (LxP) (mm) : 900x735 Plaque : Chromée mi-lisse mi-rainurée Puissance (W) : 15 000
Référence: VS110100CFE
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 25 000 / 9 000 four Phase : 3F+N Plaques : 4 Température (°C) : +50 / +300 Surface de cuisson (LxP) (mm) : 530x430 Disposition : Sur four électrique statique
Référence: VS110100FTEC
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Phase : 3F+N Surface de cuisson (LxP) (mm) : 900x735 Plaque : Lisse chromée Puissance (W) : 15 000
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