Four rotatif électrique 400x600 ZANOLLI
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Four rotatif électrique 400x600 ZANOLLI

ROTOR WIND 1E

- Dim : 920 x 1240 x 2270 mm

- 8 niveaux

- Plaque : 400x600 mm

- Surface cuisson : 1.9 m²

- Tableau électromécanique

- Temp : 300° C

- Tension : 400 V

- Puissance : 13 kw

- Poids : 350 kg

17 000,00 €
13 430,00 € Économisez 21%
HT
Quantité

Description

- ROTOR WIND est un four à convection à chariot rotatif, à enfournement et défournement rapide, projeté pour les boulangeries et les pâtisseries ayant d’importantes productions.

Disponible avec le tableau de commande électromécanique traditionnel ou dans la version avec tableau Touch (en option), il fonctionne au gaz ou électricité

- La ventilation combinée à la distribution uniforme de la chaleur, grâce à la rotation du produit durant la cuisson, garantit une excellente qualité de chaque produit enfourné.

- Le flux d’air traverse un ensemble de résistances blindées disposées pour obtenir le rendement maximum

Détails du produit
ROTOR WIND 1E

Fiche technique

Poids net (Kg)
350
Dimension en MM (LxPxH)
920 x 1240 x 2270
Puissance (kW)
13
Température (T°)
300
Tension
400 v
Niveaux
8
Surface de cuisson
1.9 m²

Score Global

4.1 ★★★★★ 6 avis

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5 ★★★★★

Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

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Super produit

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