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Référence: 7227.0005
Marque: Combisteel
Hotte Aspirante COMBISTEEL 900
Ø 200 Type filtres : SS labyrinth filter Filtres: 2x 344x356 / 1x 206x356 Régulateur de vitesse Ventilateur Lumière LED 2x 3W
Référence: CBD0042
Petrin a fourche de 300 Kg de pates a 2 vitesses
-Dim: 1210x1660x1340 mm- Puissance: 3.2 / 5 Kw- Capacite de pates : 300 Kg- Capacite de farine : 200 kg- Volume de cuve : D 1100mm
Référence: ASM EVO 130
Marque: MIXER
PETRIN A SPIRALE AVEC CUVE FIXE 100KG 380-415V
- Cuve fixe inox 205 l- Spirale Inox- Dim 845x1275x1470 mm- Moteur bras 2 vitesses- Commandes électriques- 2 minuteries- Puissance 3,6/6,3KW- Structure en acier sur
Référence: IRIS-080-220
Marque: MIXER
Petrin a spirale avec cuve fixe 80kg 208-220V
- Dim : 750x1190x1450 mm- Poids Pétrin: 456 Kg- Poids Pate: 6 à 80 kg- Poids Farine: 50- Capacité cuve: 127 L- Puissance électrique: 4.6 Kw
Référence: PBP-40/VV
Marque: Diamond Europe
Pétrin à bras plongeants, 40 Kg, - Vitesse variable DIAMOND
Référence: PSB-102MI/2V
Marque: Diamond Europe
Pétrin à spirale automatique, 2 vitesses, 2 timers, 2 moteurs, 100 Kg
Référence: PLANETO 80L
Marque: Sinmag
Batteur-mélangeur à commande digitale 80 litres 400 tours/min Sinmag
- Dim. : 720 x 870 x 1660 mm - Capacité : 80L - 10 vitesses - trs/min à 50 hz - 1re/10ième vitesse : 133/400 - Avec minuterie - Commande : digitale - Puissance : 4.5 kw - Tension : 400 V - Poids : 450 kg
Référence: IRIS-130-220
Marque: LOGIUDICE FORNI
Petrin a spirale avec cuve fixe 130 kg 208-220V
- Dim : 850x1400x1500 mm- Poids Pétrin: 580 Kg- Poids Pate: 12 à 130 kg- Poids Farine: 80- Capacité cuve: 193 L- Puissance électrique: 6.9 Kw
Référence: IRIS-080
Marque: LOGIUDICE FORNI
Petrin a spirale avec cuve fixe 80kg 380-415V
- Dim : 750x1190x1450 mm- Poids Pétrin: 456 Kg- Poids Pate: 6 à 80 kg- Poids Farine: 50- Capacité cuve: 127 L- Puissance électrique: 4.6 Kw
Référence: PSB-82MI/2V
Marque: Diamond Europe
Pétrin à spirale automatique, 2 vitesses, 2 timers, 2 moteurs, 80 Kg DIAMOND
Référence: IRIS-100-D
Marque: LOGIUDICE FORNI
Petrin a spirale avec cuve fixe 100kg 380-415V
- Dim : 750x1190x1450 mm- Poids Pétrin: 462 Kg- Poids min / max de la pâte: 8 à 100kg- Poids Farine: 65- Capacité cuve: 145 L- Puissance électrique: 6.9 Kw- moins de 55% d'eau pour pâte
Référence: IRIS-060
Marque: LOGIUDICE FORNI
Petrin a spirale avec cuve fixe 60 kg 380-415V
- Dim : 640x1010x1390 mm- Poids Pétrin: 334 Kg- Poids Pate: 5 à 60 kg- Poids Farine: 36- Capacité cuve: 95 L- Puissance électrique: 4.6 Kw
Référence: START EVO 120
Marque: MIXER
PETRIN A SPIRALE AVEC CUVE FIXE
Cuve fixe inox 205 l- Spirale Inox- Dim 845x1240x1390 mm- Moteur bras 2 vitesses- Commandes électriques- 2 minuteries- Puissance 3/5.2KW- Structure en acier sur
Référence: AO 170
Pétrin axe oblique cuve fixe 80 kg
- Cuve fixe inox 170 l- Dim 930x1190x1150 mm- Bras en Aluminium- Moteur 2 vitesses- Commandes électriques- 2 minuteries- Frein mécanique réglable- Puissance 3.7/5.2KW
Référence: PBR-60/T2V
Marque: Diamond Europe
Pétrins à fourche 60Kg. 2vit.Timer, 2roues+2vérins
Dim:660x1068xh1025mm- Diamètre de la cuve 660 mm hauteur 330 mm (70 litres) = 60 kg de pâton- 2 vitesses (Fourche: 1ère Vit. 19 tours/m et 2ème Vit. 29 tours/m) &; (Cuve: 1ère Vit. 6 tours/m et 2ème Vit. 9
Référence: IRIS-060-220
Marque: LOGIUDICE FORNI
Pétrin à spirale avec cuve fixe 60 kg 208-220V
- Dim : 640 x 1010 x 1390 mm - Poids Pétrin: 334 Kg - Poids Pâte: 5 à 60 kg - Poids Farine: 36 - Capacité cuve: 95 L - Puissance électrique: 4.6 Kw
Référence: IFA/130
Marque: Aldegheri forni
Pétrin boulangerie à spirale 130Kg
- Pâte : 130 kg - Farine : 80 kg - Cuve fixe : 200 kg - Dimensions : 850 x 1300 x h1520 mm
Référence: AO 330
Marque: MIXER
Pétrin axe oblique cuve fixe 180 kg mixer
- Cuve fixe inox 330 l - Dim 1070x1390x1215 mm - Bras en Aluminium - Moteur 2 vitesses - Commandes électriques - 2 minuteries - Frein mécanique réglable - Puissance 3,7/5,2KW
Référence: PSB-62MI/2V
Marque: Diamond Europe
Pétrin à spirale automatique, 2 vitesses, 2 timers, 2 moteurs, 60 Kg DIAMOND
Référence: ASM EVO 60
Marque: MIXER
Pétrin a spirale Cuve fixe 60 kg
- Cuve fixe inox 100 l- Spirale Inox- Dim 635x1040x1360 mm- Moteur bras 2 vitesses- Commandes électriques- 2 minuteries- Puissance 2.35/3.25KW
Référence: SPIRALO-120T
Marque: Sinmag
Pétrin à spirale double vitesse 40 L Sinmag
- Capacité : 40 L - Capacité pate : 120 kg - Capacité farine : 75 kg - 2 moteurs - 1ère vitesse : 110tr/min - 2ème vitesse : 220tr/min - Puissance moteur : 6,55 kw
Référence: AO 230
Marque: MIXER
Pétrin axe oblique cuve fixe 120 kg - MIXER
- Cuve fixe inox 230 l - Dim 1000x1330x1215 mm - Bras en Aluminium - Moteur 2 vitesses - Commandes électriques - 2 minuteries - Frein mécanique réglable - Puissance 3,7/5,2KW
Référence: START EVO 80 PLUS
Marque: MIXER
PETRIN A SPIRALE AVEC CUVE FIXE 120L
- Cuve fixe inox 120 l- Spirale Inox- Dim 700X1100X1250 mm- Moteur bras 2 vitesses- Commandes électriques- 2 minuteries- Puissance 2,5/3,3KW- Structure en acier sur 4 pieds réglables- Poids 260 KG
Référence: PBP-25/MVV
Marque: Diamond Europe
Pétrin à bras plongeants, 50 Kg, - Vitesse variable
mm (LxPxH) : 460x690xh1100 kW : 2,2 Hp : 3 Volt : 230/1N 50-60Hz kg : 145 M³ : 1,19
Référence: PSB-61M/2V
Marque: Diamond Europe
Pétrin à spirale automatique, 2 vitesses, 2 timers, 60 Kg DIAMOND
Référence: START EVO 60 PLUS
Marque: MIXER
PETRIN A SPIRALE AVEC CUVE FIXE 100L
Cuve fixe inox 100 l- Spirale Inox- Dim 645x1030x1250 mm- Moteur bras 2 vitesses- Commandes électriques- 2 minuteries- Puissance 2,5/3,3KW- Structure en acier sur 4 pieds réglables
Référence: IFA-80
Marque: Aldegheri forni
Pétrin Boulangerie à Spirale 80 Kilogramme
Pâte 80kg Farine : 50kg Cuve fixe : 120kg Dimensions : 750x1200xh1520mm Entièrement en acier inoxydable. Équipe de deux moteurs. La transmission à la spirale a été faite en insérant une poulie de renvoi. 24 volts. Deux minuteries pour ajuster le temps des deux Vitesse en mode manuel, semi-automatique et automatique; à basse vitesse.
Référence: AF00A410010
Marque: Bertrand Puma
PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 45
PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 45 -Capacité de coulage 15 L -Capacité farine 30 kg -Capacité pâte 45 kg -Deux vitesse -Plus options Sonde de température infrarouge 1154 € *Prix hors taxes*
Référence: START EVO 80
Marque: MIXER
PETRIN A SPIRALE AVEC CUVE FIXE
- Cuve fixe inox 120 l- Spirale Inox- Dim 700X1100X1250 mm- Moteur bras 2 vitesses- Commandes électriques- 2 minuteries- Puissance 1.5/3KW- Structure en acier sur 4 pieds réglables
Référence: SPIRALO-80T
Marque: Sinmag
Pétrin à spirale capacité 80 kg 250 trs/min Sinmag
Capacité farine - 50% de l'eau : 4 - 50 kg Capacité pâte : 6 - 80 kg Coulage : 2 - 25 L Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse : 125/250
Pétrin boulangerie : Tout ce que Vous voulez Savoir
Il existe plusieurs types de pétrins, notamment les pétrins à spirale, les pétrins à bras plongeants et les pétrins à cuve fixe. Si vous voulez plus d'information aller conculter notre article Matériel boulangerie : le pétrin, quel est son rôle ?
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