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Poids
Poids
0市制 - 320市制
Prix
Prix
179,00 € - 53 350,00 €
Référence: 7227.0005
Marque: Combisteel
Ø 200 Type filtres : SS labyrinth filter Filtres: 2x 344x356 / 1x 206x356 Régulateur de vitesse Ventilateur Lumière LED 2x 3W
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Il y a 112 produits.
Référence: AF00A4A0060
Marque: Bertrand Puma
PÉTRINS SPIRALES À CUVE AMOVIBLE Platinium Capacité de coulage 75L Capacité farine 125kg Capacité pâte 200 kg Commande électronique Passage automatique des vitesses
Référence: 120 VERACE B
Marque: Valoriani
Four déjà assemblé Dim interne 1200x1200mm Dim extérieures 1600x1900x2000 mm Poids 1600 KG Capacité pizza ( 28/ 30cm) 5/6
Référence: AF00F40A045
Marque: Bertrand Puma
PÉTRINS SPIRALES AUTO BASCULANTS TL 130 Capacité de coulage 45L Capacité farine 75 kg Capacité pâte 130 kg Déversement sur table (H900mm) Passage automatique des vitesses
Référence: G128C
Marque: europa
Dimension : 1690x2230x2200mm Dimension plaque : 800x1000mm Dimension chariot : 18N 800x1000mm Système de rotation avec crochet supérieur Tableau de commande électromécanique avec écran LCD Afficheur LED, 30 programmes Générateur de vapeur puissant Hotte avec extracteur Consommation moyenne: 50000 Kcal/h Puissance : 3kW / 90.000Kcal/h Tension : 400V
Référence: ROTATIF 100
Marque: Valoriani
Capacité de pizza (diamètre 300/320mm) : 5/6 pizzas Sol de cuisson rotatif : 1000 x 1000 mm Bouche : 550 x 290 mm
Référence: G108C
Marque: europa
Crochet de rotation supérieur. Joints montés sur la porte. Chambre de combustion en acier réfractaire. Hotte équipée d'extracteur (standard). Porte en acier inox avec double vitrage et Système d'ouverture 180°. Porte à système de fermeture 'sans effort”, grâce à la possibilité de régler la pression.
Référence: AF00A410060
Marque: Bertrand Puma
PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 200 -Capacité de coulage 60 L -Capacité farine 125 kg -Capacité pâte 200kg -Deux vitesse -Plus options Sonde de température infrarouge 1154 € *Prix hors taxes*
Référence: SUPERMEGA
Marque: Lavezzini
Dim. d’encombrement : 1900x800x1150 H Dim. de la chambre : 2x(830x740x230 H) Barre de soudure : 4x(mm 800)Pompe du vide : Q=100/120 m3/h-OILPoids : 360 kgPuissance installée : 2700 WVoltage : 380 V/50-60 Hz
Référence: AF00A410030
Marque: Bertrand Puma
PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 100-Capacité de coulage 30 L-Capacité farine 62 kg-Capacité pâte 100 kg-Deux vitesse-Plus options Sonde de température infrarouge 1154 €*Prix hors taxes*
Référence: JUMBO SUPER
Marque: Lavezzini
Dim. d’encombrement : 1400x850x1150 HDim. de la chambre : 1300x710x230 HBarre de soudure : mm1250 / mm600Pompe du vide : Q=150/180 m3/h-OILPoids : 320 kgPuissance installée : 2500 WVoltage : 380 V/50-60 Hz
Référence: MAXI GR 270
Marque: Valoriani
Four en kit à assembler La voûte interne mesure : 2200 x 2700 cm Bouche 570 x 290 cm Poids total kg : 1860 Conduit (Ø) cm : 25 Capacité pain kg : 55 Surface cuisson : 4.9 m2
Référence: LAPACK 550 S DUPLEX
Marque: Lavezzini
Dim. d’encombrement : 1680x680x1050 HDim. de la chambre : (720x570x220) x2 Barre de soudure : (2xmm550) x2Pompe du vide : Q = 100/120 m3/h-OILPoids : Kg 260Absorption : W 2600Voltage : 400 V/50-60 Hz
Référence: JUMBO
Marque: Lavezzini
Dim. d’encombrement : 1150x800x1150 H Dim. de la chambre : 1050x660x230 HBarre de soudure : mm1000 / mm550Pompe du vide : Q = 100/120 m3/h-OILPoids : 250 kgPuissance installée : 2500 WVoltage : 380 V/50-60 Hz
Référence: MEGA
Marque: Lavezzini
Dim. d’encombrement : 900x800x1150 HDim. de la chambre : 830x660x230 HBarre de soudure : 2x(mm 600)Pompe du vide : Q = 100/120 m3/h-OILPoids : 220 kgPuissance installée : 2400 WVoltage : 380 V/50-60 Hz
Référence: LAPACK 900 S
Marque: Lavezzini
Dim. d’encombrement : 1040x680x1050 H Dim. de la chambre : 920x570x220 HBarre de soudure : mm 900/mm 500Pompe du vide : Q = 100/120 m3/h-OILPoids : Kg 200Absorption : W 2400Voltage : 400 V/50-60 Hz
Référence: VG 800
Marque: Lavezzini
Dim. d’encombrement : mm 610x600X1100 H P. net 70 kg Cycle de trav.: automatique Dim. max du pot : mm 265x325 Puissance installée: 1800 W Panneau des commandes : Lcd, 20 prg Cycle de trav : automatique Pompe du vide : Q = 20/24 m3/h-OIL
Référence: AF00A410010
Marque: Bertrand Puma
PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 45 -Capacité de coulage 15 L -Capacité farine 30 kg -Capacité pâte 45 kg -Deux vitesse -Plus options Sonde de température infrarouge 1154 € *Prix hors taxes*
Référence: VG 600
Marque: Lavezzini
Dim. d’encombrement : 610 x 600 x 560 h ouverte P. net 70 kg Cycle de trav.: automat., avec senseur de vide et piston pneumatique Dim. max des barquettes: mm 265 x 325 Puissance installée: 1600 W Panneau des commandes : Lcd, 20 prg Cycle de trav : automatique, 35 seconds environ Pompe du vide...
Référence: ULTRA
Marque: Lavezzini
Dim. d’encombrement : 760x670x1150 HDim. de la chambre : 660x530x230 HBarre de soudure : 2x(mm 500)Pompe du vide : Q=60/72 m3/h-OILPoids : 160 kgPuissance installée : 1300 WVoltage : 380 V/50-60 Hz
Référence: LAPACK 1000 SL
Marque: Lavezzini
Dim. d’encombrement : 1140x590x1050 H Dim. de la chambre : 1020x420x200 HBarre de soudure : mm 1000Pompe du vide : Q = 60/72 m3/h-OILPoids : Kg 160Absorption : W 1450Voltage : 400 V/50-60 Hz
Référence: ACGE-125
Marque: codigel
Poids net (kg) : 144Capacité (L) : 964Gaz réfrigérant de série : R290Gaz réfrigérant en option : R452aClasse climatique : 4
Référence: AF094011019
Marque: Bertrand Puma
PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE Deux Vitesses-Capacité max. de la cuve 50L-Capacité max. de pâte 30 (kg)-Hauteur capot fermé 750 (mm)-Poids : 220(KG)
Référence: LAPACK 550 S
Marque: Lavezzini
Dim. d’encombrement : 840x680x1050 HDim. de la chambre : 720x570x220 HBarre de soudure : 2x (mm 550)Pompe du vide : Q = 60/72 m3/h-OILPoids : Kg 160Absorption : W 1450Voltage : 400 V/50-60 Hz
Référence: 140x180 GR
Marque: Valoriani
Four en kit à assembler Dimension 1560x1560x520mm Dimension intérieure mesure 1400x1800mm Bouche 550x280mm Poids total kg:1050 Conduit (Ø) cm:20-25 Capacité pizza (Ø 28 / 30cm):14/15 version gaz disponible
Référence: LAPACK 500
Marque: Lavezzini
Dim. d’encombrement : 630x760x1050 HDim. de la chambre : 510x650x220 HBarre de soudure : 2x (mm 500)Pompe du vide : Q = 60/72 m3/h-OILPoids : Kg 140Absorption : W 1300Voltage : 230 V/50-60 Hz
Référence: DS1-12-M1-LC
Marque: codigel
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1310 x 797 x 2000 Surface d'exposition (m2) : 1,66 Alimentation : 230/1/50 Disposition : Murale avec côtés pleins Température (°C) : M1 : (-1) / (+5) Porte : Sans Extérieur : Noir Dégivrage : Automatique Nombre d'étagères : 4 Capacité (L) : 610 Gaz réfrigérant de série : R-449A
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