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Poids
Poids
0市制 - 590市制
Prix
Prix
20,00 € - 32 599,00 €
Dim. (L x P x H) mm
Dim. (L x P x H) mm
Référence: 7227.0005
Marque: Combisteel
Ø 200 Type filtres : SS labyrinth filter Filtres: 2x 344x356 / 1x 206x356 Régulateur de vitesse Ventilateur Lumière LED 2x 3W
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Il y a 471 produits.
Référence: FGS4CP
Marque: Sofinor
Avec ou SANS aspiration
Référence: VSBEEFCHEF
Marque: Virtus
Type d'alimentation: electrique Voltage (V): Triphasé Puissance (kW): 5+5 Capacité: grille 770x470 mm Production: apx. 60/80 couverts par service
Référence: PAGE-COM-70/54
Marque: Merand
Groupe semi-automatique : Chambre de détente + Façonneuse en version intérieure. - Dim : 1810 x 2185 x 1687 mm - Largeur armature (en cm) : 14 - Nombre d'armatures totales : 70 - Nombre d'armatures utiles : 54 - Poids 530 Kg - Capacités en : . baguettes (330 gr) : 552 / 432 . pains (550 gr) : 483 / 378
Référence: PAGE-COM-56/43
Marque: Merand
- Dim : 1810 x 2185 x 1687 mm - Largeur armature (en cm) : 17 - Nombre d'armatures totales : 56 - Nombre d'armatures utiles : 43 - Capacités en : . baguettes (330 gr) : 495 / 387 . pains (550 gr) : 440 / 344 . gros pains (900 gr) : 330 / 258 - Poids 530 Kg - Groupe semi-automatique : Chambre de détente + Façonneuse en version intérieure.
Référence: FGS3CP
Marque: Sofinor
Avec ou SANS aspiration
Référence: NGSB990CE
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x900x1200 Alimentation : Monophasé Surface de cuisson (mm) : Ø 600
Référence: VS110100IND
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Surface de cuisson (LxP) (mm) : Ø 280 Plaque : 4 plaques induction Disposition : Sur coffre avec portes Puissance (W) : 20 000
Référence: VSBEEFBIG
Marque: Virtus
Type d'alimentation: electrique Voltage (V): Triphasé Puissance (kW): 5+5 Capacité: grille 770x470 mm Production: apx. 60/80 couverts par service
Référence: NESCD990
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x900x1950 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 27 000 (50 A)
Référence: BGD0019PC
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 2,820 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 8
Référence: BGD0019BM
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 8,500 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 8
Référence: FGA3AVGN
Marque: Sofinor
Référence: FGA3AVGP
Marque: Sofinor
Référence: BGD0018PC
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 2,350 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 6
Référence: BGD0018BM
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 8,500 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 6
Référence: VSBEEFCOMP
Marque: Virtus
Type d'alimentation: electrique Voltage (V): Triphasé Puissance (kW): 3,500+3,500 Capacité: grille 400x470 mm Production: apx. 40/50 couverts par service
Référence: NESB990
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x900x750Alimentation : TriphaséSurface de cuisson (mm) : Ø 600
Référence: VS90120BREIM
Marque: Virtus
Alimentation : Electrique Capacité : 120 litres Puissance électrique (KW) : 19 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Référence: BGD0017BM
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 6,500 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 5
Référence: VS11060IND
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x1100x870 Alimentation : Triphasé Surface de cuisson (LxP) (mm) : Ø 280 Plaque : 2 plaques induction Disposition : Sur coffre avec portes Puissance (W) : 10 000
Référence: FGA2AVGN
Marque: Sofinor
Référence: BGD0019
Marque: Virtus
Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V Température : 0°C/+4°C - ventilé Dimension mm : 2960x1140x1126 Informations capacité : Surface d'exposition 2,60 m³
Référence: BGD0017PC
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 1,880 Temperature: max. +65°C temperature ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 5
Référence: ITXD36AD
Marque: Sofinor
Dimension : 1340x620x1580mm Capacité : 36 poulets 6 broches Finition inox Puissance : 38.7kw Tension : 230V Poids : 180kg Capacité par broche:6 poulets de 1,2 kg Réglage des broches en profondeur permettant la cuisson de pièces de différentes tailles Allumage électrique par train d’étincelles Construction tout inox Réglage de la puissance avec robinet gaz...
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