Description
Plaque au chrome électrique
Zone de chauffe : 1000x600
3 zones de cuisson rainurées
Puissance : 15 kW
Carrosserie entièrement inox 18/10
Plancha rainurée, sur demande
Sur Support aluminium + acier (épaisseur totale 22mm) recouvert de chrome dur 50 microns
Thermostat électronique à touche digitale
Partie supérieure monobloc avec Plaque soudée étanche 18 mm
Bain chrome poli miroir 50 microns
Régulation par thermostat indépendant max. 280-290°C
1 tiroir à graisse avec une capacité de 4 litres
Nettoyage facile sans Détergent
Possibilité d'adapter une presse pour cuisson double face
Caractéristiques techniques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1125 x 725 x 310
Surface de cuisson (LxP) : 1000x600
Alimentation : 400/3/50
Commandes : électroniques
Zone de cuisson rainurées à la demande
Plaque de cuisson : 18 mm
Puissance électrique (W) : 15000
Poids net (kg) : 164
Détails du produit
ERU 15 RC ranurado1/1
Fiche technique
- Poids net (Kg)
- 164
- Dimension en MM (LxPxH)
- 1125 x 725 x 310
- Puissance (kW)
- 15 kW
- Alimentation (Volt)
- 15 kW / 400 V, 3N
- Collecteur de graisses
- 1 x 4 L
- Surface de cuisson
- L. 1000 x P. 600
