Friteuse Électrique avec 3 Programmes horaires et Système de Filtre, 22Kw, MIRROR

Friteuse Électrique avec 3 Programmes Horaires et Système de Filtrage - MIRROR

Référence : XMART RCP3T 122
Marque : Mirror

Description :

La Friteuse Électrique MIRROR XMART RCP3T 122 est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur processus de friture. Dotée de fonctionnalités avancées et d'un design robuste, cette friteuse garantit des performances élevées, une utilisation facile et un entretien simplifié.

Caractéristiques Techniques :

• Dimensions : 400 x 800 x 1015-1130 mm
• Hauteur de travail : 870 mm
• Capacité d'huile : 11 litres par cuve (2 cuves incluses)
• Puissance : 22 kW
• Régulation de température : 150°C à 190°C
• Thermostat de sécurité : 230°C
• Système de filtrage d'huile intégré

Avantages de la Friteuse Électrique MIRROR :

1. Performance et Efficacité :

• Puissance Élevée : Avec 22 kW, cette friteuse assure une montée en température rapide et une friture homogène.
• Thermostat Électronique : Permet un contrôle précis de la température, assurant des résultats de friture parfaits.

2. Flexibilité et Contrôle :

• 3 Programmes Horaires Configurables : Facilite la gestion du temps de cuisson avec une minuterie intégrée, pour une friture sans stress.
• Agilité dans le Processus de Friture : Permet de régler facilement les paramètres de cuisson selon les besoins spécifiques.

3. Sécurité et Hygiène :

• Thermostat de Sécurité à 230°C : Prévient la surchauffe pour une utilisation en toute sécurité.
• Système de Filtrage d'Huile : Maintient l'huile propre plus longtemps, améliorant la qualité de friture et réduisant les coûts.

4. Conception Robuste et Pratique :

• Éléments Chauffants Blindés en Acier Inoxydable : Assurent une durabilité et une performance à long terme.
• Zone Froide pour Collecter les Déchets Alimentaires : Prolonge la durée de vie de l'huile en séparant les résidus alimentaires.
• Réservoir Bourré et Couvercles Inclus : Simplifie l'entretien et assure une hygiène maximale.

5. Options et Accessoires :

• Version Encastrable Disponible sur Demande : S'adapte à différents environnements de cuisine pour plus de flexibilité.
• Simple Cuve avec 2 Paniers : Permet de frire différentes quantités simultanément, idéal pour les périodes de pointe.

Pourquoi Choisir la Friteuse Électrique MIRROR ?

• Optimisation de la Friture : Grâce à ses programmes configurables et son système de filtrage, cette friteuse optimise chaque étape du processus de friture.
• Qualité et Sécurité : Les matériaux de haute qualité et les dispositifs de sécurité intégrés garantissent une utilisation fiable et durable.
• Facilité d'Utilisation : Conçue pour une utilisation simple et intuitive, même pour le personnel non expérimenté.
• Entretien Simplifié : Les éléments chauffants amovibles et le système de filtrage d'huile facilitent le nettoyage et l'entretien.

Idéal Pour :

• Restaurants et Fast-Foods : Pour une friture rapide et homogène de grandes quantités d'aliments.
• Traiteurs et Organisateurs d'Événements : Assure une performance constante pour des événements de toute taille.
• Cuisines Professionnelles : Adaptée à une utilisation intensive avec des fonctionnalités pratiques pour optimiser le flux de travail.

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