-La série S est le four statique professionnel le plus évolué au monde. Ses technologies exclusives permettent de réduire la consommation d’énergie de 35 %, du jamais vu dans un four statique traditionnel ! Qui plus est, la vitesse de cuisson est augmentée de 20 %, avec une température maximale de 450° C.
-Le multifonctions par excellence ! Le serieS est le seul outil indispensable à votre activité : pizzerias, boulangeries, pâtisseries, restaurants, hôtels, restauration collective et grande distribution.
-Consommation réduite et cuisson parfaite, en toute sécurité.
Quels sont les avantages d’un four électrique statique comme le serieS ?
-Voici les principaux avantages de la cuisson statique du serieS en pizzeria, pour les produits au levain et la boulangerie : qualité de cuisson parfaite, grande polyvalence avec chambres spécifiques et modulaires, la plus forte baisse de consommation et le plus faible impact environnemental de sa catégorie.
-En outre, les technologies et les programmes comme le Weekly Power-On Timer simplifient les processus de cuisson, même pour des utilisateurs non-confirmés et permettent de réaliser des économies de main-d’œuvre pour se consacrer à d’autres préparations.
-Le travail est ainsi plus efficace et mieux organisé.
Détails du produit
S100E2 Multibake
Fiche technique
Poids net (Kg)
343
Puissance (kW)
9
Température (T°)
350° C
Tension
400 v
Capacité
4 pizzas Ø 35 / 2 pizza Ø 45 / 2 plaques 600x400
Dim. ext.
1660 x 1210 x 360
Dim. int.
1240 x 730 x 160
Score Global
4.6 ★★★★★36 avis
Noah
5★★★★★
J'aime quand c'est pas chére
Jules
5★★★★★
Parler à Kader, il donne des réductions comme si ca vie en dépend
Contrôles électromécaniques- Ouverture de porte vers le bas- Dim externe : 1083 x 972 x 780 mm- Dim interne: 2 x 759 x 738 x 100 mm- Capacité : 2 x 4 pizzas ø 35 cm ( 64 Pizzas / h )- Capacité : 2 x 1 Pizza
Nous utilisons des cookies tiers pour améliorer votre expérience de navigation, analyser le trafic du site et personnaliser le contenu, les publicités.
En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez notre utilisation des cookies. Voir la politique des cookies.
