Armoire de fermentation pour filets 600x800 ou pour couches automatiques 612x800
- Capacité : de 18 à 44 filets selon modèle
- ou de 18 à 40 couches automatiques selon modèle
- Espace entre les cornières : 72 mm pour filets et 80 mm pour couches automatiques
- Fermentation contrôlée sur plus de 60 heures
- Température régulée de -10/+35°C
- Humidité réglable de 30 à 90% par hygrostat et sonde électronique,avec apport d'eau extérieur pour filets et sans apport d'eau extérieur pour couches automatiques
- Mise en froid après chargement
- Armoire entièrement démontable
- 1 porte pleine et/ou 1 porte pleine à 2 vantaux selon les modèles
-Modèle standard : porte ferrage à droite
- Construction métallique anti-corrosion
- Isolation en polyuréthane injecté
- Sur pieds et roulettes
- 240V Mono
- Tableau de commande standard 2008
4.7 ★★★★★ 42 avis
Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
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Référence: 46D
Marque: EuroFours
- Dim (LxPxH): 673x980x2290mm - Format plaques: 400x600mm - Capacité plaques: 2x12 - Poids maxi de pâtons: 2x25 kg - Épaisseur panneaux: 62mm - Écartement entre les étages : 66mm - Puissance électrique: 2x2kW - Intensité: 2x8,9A - Tension: 230V - Puissance frigorifique à - 10C°: 2x464 W - Régulation: eDrive standard - Poids: 171 Kg
Référence: M22
- 625x1090x2270 mm- 2 kW- 1 Porte Pleine
Référence: P127
- 565x890x2220 mm- 1 kW- 1 porte pleine
Référence: B2/80
- 1095x1090x2270 mm- 1.8 kW- 2 portes pleines
