Cellule de refroidissement mixte 5 niveaux (CM3.X)
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Cellule de refroidissement mixte 5 niveaux (CM3.X)

CM3.X
3 265,00 €
2 285,50 € Économisez 30%
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Quantité

Description
  • PORTE RÉVERSIBLE
  • Gaz réfrigérant R404a jusqu'à épuisement du stock puis R290
  • Froid ventilé
  • Conçues pour donner le contrôle complet du processus de refroidissement/congélation et pour éliminer les risques de refroidissement lent, nos produits offrent des performances supérieures à la législation en matière de sécurité des aliments et aux directives Européennes en matière de froid
  • Réduisent rapidement la température des aliments chauds de
  • + 70 °C à + 3 °C en 90 minutes, de
  • + 70 °C à -18 °C en 240 minutes,
  • grâce à la conception avancée du flux d'air assurant une réfrigération et une congélation du produit éliminant la déshydratation tout en veillant à ce que la nourriture soit maintenue dans les meilleures conditions possibles
  • Chambre de refroidissement en acier AISI 304 avec coins arrondis en bas pour un nettoyage facile
  • Compresseur à haute efficacité
  • Compatible avec les bacs GN 1/1 et 600x400 mm
  • Joint de porte magnétique remplaçable
  • Travaillent avec et sans sonde
Détails du produit
CM3.X

Fiche technique

Poids net (Kg)
130
Dimension en MM (LxPxH)
800 x 800 x 930
Puissance (kW)
1159
Capacité
5 bacs 600x400 ou GN 1/1

Score Global

4.5 ★★★★★ 30 avis

5 ★★★★★

Wallah, si tu appelle tu peux nego

5 ★★★★★

Mon commerce tourne mieux apres cet achat

5 ★★★★★

Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

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