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  • Marque : VBM

Référence: CR3 18 80/100

Marque:

Dimension externe : 1600*2290*2320 Dimension Plateaux : 800*1000 Plateaux : 18 Chariot : 1 Surface de cuisson : 14,4 m² Puissance thermique : 93 kW Énergie électrique avec Brûleur : 3 kW Énergie électrique avec résistance : 59 kW Poids : 1400 Kg

Prix 21 200,00 €
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Référence: C600 4

Marque:

- Dim (LxPxH) : 1100 x 1400 x 2100 mm - Dim bouche (LxPxH) :  600 x 800 x 130 mm - Surface de cuisson : 2 m² - Nbre de bouches: 4 - Nbre d'étages: 4 - Soles réfractaires ép. 15 mm - Tableau de commande électronique par chambre de cuisson - Isolation en laine de roche - Tension: 400v - Puissance par phase: 16Kw

Prix 18 100,00 €
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Référence: LAPACK 550 S DUPLEX

Marque:

Dim. d’encombrement    : 1680x680x1050 HDim. de la chambre    : (720x570x220) x2 Barre de soudure    : (2xmm550) x2Pompe du vide        : Q = 100/120 m3/h-OILPoids            : Kg 260Absorption        : W 2600Voltage            : 400 V/50-60 Hz

Prix 10 320,00 € Prix de base 12 900,00 €
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Référence: VG 800

Marque:

Dim. d’encombrement : mm 610x600X1100 H P. net          70 kg Cycle de trav.:                    automatique Dim. max du pot :    mm 265x325 Puissance installée:              1800 W Panneau des commandes :     Lcd, 20 prg Cycle de trav :                 automatique Pompe du vide :               Q = 20/24 m3/h-OIL

Prix 6 624,00 € Prix de base 8 280,00 €
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Référence: MULTIBAKE 640L H30

Marque:

Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Dimensions ext: 1590 x 1130 x 555 mm - Dimensions int: 1260 x 825 x 300 mm - Capacité: 4 plaques 400x600mm (16/h) - Température maximale : 350°C - Puissance: 12 Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net: 331 kg - Armoire réchauffée et hotte en option

Prix 6 296,30 € Prix de base 7 970,00 €
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Référence: VG 600

Marque:

Dim. d’encombrement : 610 x 600 x 560 h ouverte P. net          70 kg Cycle de trav.:                    automat., avec senseur de vide et piston pneumatique Dim. max des barquettes:    mm 265 x 325 Puissance installée:              1600 W Panneau des commandes :     Lcd, 20 prg Cycle de trav :                 automatique, 35 seconds environ Pompe du vide...

Prix 6 224,00 € Prix de base 7 780,00 €
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