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  • Catégories : Boulangeries et Pâtisseries
  • Marque : Bongard
  • Marque : ColdKit
  • Marque : MAFIROL
  • Marque : MIMAC
  • Marque : codigel
  • Marque : gemm

Référence: 7205091

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1000x600x2300 mm Panetière portes coulissants en verre Compact, fonctionnel et extrêmement efficace,  Portes coulissants en verre; verre trempé Tête avec 2 spots halogène réglables 2 tablettes fixes en aluminium avec 958x500 mm, inclinées à 16°  Tiroir fermé coulissant avec fenêtre en acrylique transparent et petit tiroir pour miettes Miroir dans la...

Prix 1 920,00 €
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Référence: 7205090

Marque:

1000x600x2300 mm Bois Tête avec 2 spots halogène réglables 2 tablettes en bois avec 958x500 mm et 2 positions possibles horizontale et inclinée à 30° Corbeille coulissante Miroir dans la partie supérieure du meuble Finitions en bois N'est pas canalisable

Prix 1 219,00 €
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Référence: 790062001

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1330x500x2145 mm MDF et Osier Longueur 1000/1250/1330 mm Permet la création des solutions murales ou gondole, en vous donnant même la possibilité d'effectuer le chargement du pain à l'arrière Panneaux de fond en bois MDF dans la partie supérieure et inférieure de la panetière

Prix 1 053,00 €
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Référence: 9114003

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650x560x780 mm MDF Étagère réglable en hauteur Meuble pour pain à roulettes, en bois MDF, avec 650x560x760 mm. Les roulettes facilitent le nettoyage et lui permettent d'être chargé à partir de l'arrière du présentoir à pain où il sera inséré. 4 roulettes Peut être inséré dans d'autres présentoirs de boulangerie

Prix 703,00 €
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Référence: MIZAR

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CARACTÉRISTIQUES MIZAR est un four ventilé électrique accueillant des chariots pouvant aller jusqu‘à 460 mm de largeur et 800 mm de profondeur. Compact et endurant, MIZAR s’intègre aisément dans les petits espaces et sa polyvalence permet d’enchaîner les cuissons d’une large variété de produits boulangers et pâtissiers. Les multiples possibilités offertes...

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Référence: Krystal+

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CARACTÉRISTIQUES KRYSTAL+ est un four ventilé électrique accueillant des plaques de 400 mm de largeur et de 600 ou 800 mm de profondeur sur une hauteur de 4, 9 ou 10 étages. Compact et fiable, KRYSTAL+ trouve facilement sa place dans les espaces restreints. Sa polyvalence assure une cuisson parfaite d’un très grand nombre de produits boulangers et...

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Référence: Soleo EvO

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CARACTÉRISTIQUES Le four modulable Soleo EvO est un four à soles fixes électriques destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers, viennois et snacking. • Surface de cuisson : de 0,5 à 1,98 m² (par étage et selon le modèle choisi)• Hauteur utile de chaque étage :-180 ou 225 mm (bouche boulangère)• Nombre d’étages : 1 à 5 (pour un four 5...

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Référence: Soleo EvO

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CARACTÉRISTIQUES Le four Soleo EvO avec sa bouche pâtissière est le four à soles modulable de la gamme Bongard développé pour les pâtissiers. Sa conception a été pensée pour optimiser la surface de cuisson en fonction du nombre et du format des plaques et ainsi rendre l’équipement compact.Grâce à son format paysage plus large que profond, ce four...

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Référence: Krystal

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CARACTÉRISTIQUES • 46.4 et 46.9 pour plaques 400 x 600 mm• 48.4 et 48.9 pour plaques 400 x 800 mm• Nombre d’étages : 4, 9 ou 10 suivant modèles• Hauteur utile du four : 600 ou 800 mm

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Référence: Premio

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CARACTÉRISTIQUES • 46.4 et 46.9 pour plaques 400 x 600 mm• 48.4 et 48.9 pour plaques 400 x 800 mm• Nombre d’étages : 4, 9 ou 10 suivant modèles• Hauteur utile du four : 600 ou 800 mm

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Référence: Cervap GME

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CARACTÉRISTIQUES Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz – Avec étage électrique indépendant • Surface de cuisson : de 8 à 15,7 m²• Hauteur utile de chaque étage : 170 mm• Hauteur utile de l’étage supérieur électrique : 225 mm• Nombre d’étages : 4• Voie de 600 ou 750 mm• Nombre de voies : de 2 à 3 par étage

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Référence: Cervap XL

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CARACTÉRISTIQUES Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz • Surface de cuisson : de 14,8 à 18,5 m²• Hauteur utile par étage : 200 mm• Nombre d’étages : 4• Voie de 600 mm• Nombre de voies : 3 par étage

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Référence: Cervap XT

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CARACTÉRISTIQUES Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz • Surface de cuisson : de 12,3 à 18,5 m²• Hauteur utile par étage : 185 mm• Nombre d’étages : 4• Voie de 600 ou de 750 mm• Nombre de voies : 2 ou 3 par étage

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