Dresseuse de table avec douilles fixes BABYDROP MIMAC

Machine dresseuse de table avec douilles fixes

MACHINE DRESSEUSE DE TABLE pour la production de pâtisserie et biscuiterie (pour la production de biscuits pochables, meringues, petits fours, biscuits aux amandes, etc.). Pour plaques 400 x 600 mm.

Encombrement minimum, performances élevées

Version de base. Conçue pour répondre aux besoins des petits, mais toujours exigeants, ateliers artisanaux de pâtisserie. Idéale pour des productions non intensives de biscuiterie à dépose fixe. Toute la technologie et la qualité de nos modèles plus grands adaptés pour des espaces réduits.

• Structure en acier et aluminium, revêtement en acier inox
• Tableau de commande avec Écran Tactile de taille 7' avec mémorisation jusqu’à 200 programmes
• Groupe de dosage à rouleaux pour pâtes consistantes avec rouleaux en plastique diamètre 65mm, pour plaques largeur 400 mm
• Trémie en acier inox de capacité 20 litres
• Variateur de vitesse électronique pour groupe de dosage
• Avancement plaques automatique à contrôle électronique et à vitesse réglable
• Dispositif départ automatique
• Baissement de la table automatique pour le détachement des produits
• Réglage électronique de la hauteur de la table, avec descente automatique pour la séparation des produits, course maximum total 55mm
• Voltage 220V/50Hz/monophasé

DOTATION :

• N° 1 règle fixe à 6 sorties
• N° 6 douilles en plastique lisses diamètre 10mm (produits n° 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15)
• N° 6 douilles en plastique cannelées diamètre 10mm avec 10 dents (produits n° 16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-29)