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Référence: 7227.0005
Marque: Combisteel
Hotte Aspirante COMBISTEEL 900
Ø 200 Type filtres : SS labyrinth filter Filtres: 2x 344x356 / 1x 206x356 Régulateur de vitesse Ventilateur Lumière LED 2x 3W
Référence: TPS4B/H
Marque: Diamond Europe
Table de congélation, ventilée, 4 portes EN 600x400, (Sans groupe)
Référence: P127
Armoire de fermentation 27 plaques 400x600 mm
- 565x890x2220 mm- 1 kW- 1 porte pleine
Référence: LM/60-140
Laminoir à bande sur support, 600x1400 mm
Ouverture des cylindres de 0.55 mm. Vitesse d'avancement 60 cm/sec (1 vitesse). Commandes à pédale (en option) laissant libre les mains de l'opérateur. Lamine tous types de pâtes (feuilletée, brisée, pâtes douces levées, brioches,...). Bandes en matière synthétique, avec du polyuréthane. Régulation avec précision de l'épaisseur de la feuille de pâte,...
Référence: G22/6BFA12-N
Marque: Diamond Europe
Fourneau 6 feux vifs, four gaz GN 2/1, armoire neutre
Référence: C50A/BF_AP50M-1A
Marque: Diamond Europe
Ensemble chambre froide T° -5° +5°
NB Livrée en panneaux (démontée !!)
Référence: B3 RED
Marque: Berkel
Trancheuse domestique à volant B3 rouge ou noire, Berkel
Grande capacité de coupage dans un design de classe Une trancheuse à volant domestique ayant une grande capacité de coupe ainsi qu'une esthétique qui s'inspire des modèles d'époque. Elle garantit un coupage parfait dans un design vintage avec des finitions de grande classe.
Référence: WREC-150 T3
Marque: fagor
FAGOR Système de récupération d'eau à 3 réservoirs WREC-150 T3
3 réservoirs (3 tanks) Convient pour les machines à laver LA/LN-22/35 LMED-22 Doit être assemblé en usine
Référence: pack-demarrage
Marque: Diamond Europe
Pack Pizzeria Complet "Démarrage"
Pack Démarrage pour pizzeria contenant : Four à pizza ENTRY 4 pizzas Support pour four à pizza ENTRY Meuble à pizza 2 portes avec vitrine prof.800 Pétrin à spirale tête et cuve fixe de capacité 22 L Pelle à pizza avec manche en bois Kit bacs gastro 1m50 Armoire réfrigérée 1 porte FC-TD60RC (offerte) Obligatoire de sélectionner toutes les options
Référence: PZF/35DS
Marque: cuppone
Formeuse à Pizza Ø 35 cm, CUPPONE
Voltage : 400 tri + NPuissance maximum : 3200WConsommation moyenne : 2900WPoids : 147KgPizza Ø : 350 mmDimensions : 500mm x 610mm x770mm
Référence: VEP-9-15-RC-TF
Marque: Docriluc
Vitrine horizontale positive -1/+5 °c toutes restaurations avec vitre droite et 2 étagères - 1525x960x1314 mm - Docriluc
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1525 x 960 x 1314 Alimentation : 230/1/50 Puissance frigorifique (W) : 817 Puissance électrique (W) : 1107 Gaz réfrigérant : R290 Gaz réfrigérant en option : R452a Classe climatique : 4 Poids net (kg) : 172
Référence: DCM-60KE-P-HC
Marque: Hoshizaki
Distributeur de Glaçons et Eau DCM-60KE Hoshizaki
Avec les DISTRIBUTEURS DCM, l’utilisateur peut choisir parmi plusieurs options : Glaçons cubelets uniquement Glaçons cubelets et eau Eau uniquement
Référence: DBT51/TS_ST51/6X5
Marque: Diamond Europe
Ensemble de cellule de refroisissement ou congélation rapide.
Référence: CP-E910
Marque: fagor
Cuiseur à pâtes électrique 2x3 paniers Fagor
- Dimensions : 800 x 930 x 850 mm - Puissance total : 2x12 kW - 2x3 paniers - Volume cuve : GN-1/1 - Quantité cuve : 2 - Alimentation : 400 V 3+N
Référence: MB S
Marque: JAC
Repose pâtons - balancelle MB S JAC
- Longueur/ Largeur des auges: 106cm/ 14- Nombre d'auges totales: 33- Capacité max pâtons en gr: 650- Puissance moteur 400 V triphasé: 0,25kW
Référence: BGD0016
Marque: Virtus
Vitrine réfrigérée ventilé à viande 1520 mm avec vitre vertical, 0°/+4°c
Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V Temperature : 0°C/+4°C - ventilé Dimension mm : 1520x1140x1126 Informations capacité : Surface d'exposition 1,30 m³
Référence: C-E711
Marque: fagor
Fourneau électrique “Coup de feu” avec four GN-2/1, Fagor
• Dimensions : 800 x 730 x 290 mm • Dim. de la plaque de cuisson : 720 x 455 mm • Puissance : 16,4 kW / 400 V / 50-60 Hz / 3 N • 4 zones de cuisson de 2,60 kW chacun • Fabriquée en acier inoxydable • Pare-feu en fonte émaillée haute température • Thermostat activant le ventilateur de refroidissement des composants électriques • Puissance du four : 6 kW •...
Référence: D120C
Marque: Asterm forni
Four Statique a bois pour pizzas
Dimensions:1860*1350*1000mm Capacité: 7 pizza de Ø300 mm Productivité: 105 pizza Ø300mm/h Consommation:4-5kg/h Puissance thermique: 32 kW Air de combustion: 169 m3/h Poids: 1350kg