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Référence: MULTIBAKE 640L H30 VA

Marque:

Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Modèle avec fonction vapeur - Dimensions ext : 1590 x 1130 x 555 mm - Dimensions int : 1260 x 825 x 300 mm - Capacité : 4 plaques 400 x 600 mm (16/h) - Température maximale : 350°C - Puissance: 14.4 Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net: 364 kg - Armoire réchauffée et hotte en option

Prix 7 749,90 € Prix de base 9 810,00 €
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Référence: Z4 RANURADO1/1

Marque:

Contrôlé par vanne thermostatique Brûleurs en fonte haute performance Régulation de la température jusqu'à 285 ºC Zones de cuisson indépendantes Surface de cuisson entièrement soudée Chromage dur de 50 microns Corps en acier inoxydable AISI 304 Tiroir à graisse de très grande capacité Pare-éclaboussures intégré

Prix 9 106,00 €
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Référence: BM2NT

Marque:

 Dim : 475 x 765 x 740 mm - Portion pâte : 50/300 g - Production: de 700 à 1200 portions/heure - Capacité de pâte : 30 Kg - Puissance:0.48 Kw 400V ~ 3A - Poids net : 98 Kg ( BM : 80 kg / NT : 18kg )

Prix 8 510,00 €
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