Filtrer par
Catégories
Catégories
Marque
Marque
Poids
Poids
0市制 - 590市制
Prix
Prix
20,00 € - 59 606,00 €
Référence: 7227.0005
Marque: Combisteel
Ø 200 Type filtres : SS labyrinth filter Filtres: 2x 344x356 / 1x 206x356 Régulateur de vitesse Ventilateur Lumière LED 2x 3W
Il y a 312 produits.
Référence: VS90120BREIM
Marque: Virtus
Alimentation : Electrique Capacité : 120 litres Puissance électrique (KW) : 19 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Référence: BGD0017BM
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 6,500 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 5
Référence: VS11060IND
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x1100x870 Alimentation : Triphasé Surface de cuisson (LxP) (mm) : Ø 280 Plaque : 2 plaques induction Disposition : Sur coffre avec portes Puissance (W) : 10 000
Référence: FGA2AVGN
Marque: Sofinor
Référence: FGA2AVGP
Marque: Sofinor
Cuves : rondes Ø 400 mm, profondeur 250 mm, livrées avec couvercles circulaires 1 brûleur de 13 kW par cuve (15 kW pour les versions AV) Capacité utile : 15 à 18 litres Rendement à l'heure par cuve : 25 kg en pré-cuisson et 50 kg en cuisson Bac égouttoir perforé Thermomètre en façade Robinet de vidange Allumage par piezo Régulation par bloc...
Référence: BGD0017PC
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 1,880 Temperature: max. +65°C temperature ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 5
Référence: ITXD36AD
Marque: Sofinor
Dimension : 1340x620x1580mm Capacité : 36 poulets 6 broches Finition inox Puissance : 38.7kw Tension : 230V Poids : 180kg Capacité par broche:6 poulets de 1,2 kg Réglage des broches en profondeur permettant la cuisson de pièces de différentes tailles Allumage électrique par train d’étincelles Construction tout inox Réglage de la puissance avec robinet gaz...
Référence: FGA3GP
Marque: Sofinor
Cuves : rondes Ø 400 mm, profondeur 250 mm, livrées avec couvercles circulaires 1 brûleur de 13 kW par cuve (15 kW pour les versions AV) Capacité utile : 15 à 18 litres Rendement à l'heure par cuve : 25 kg en pré-cuisson et 50 kg en cuisson Bac égouttoir perforé Thermomètre en façade Robinet de vidange Allumage par piezo Régulation par bloc...
Référence: VS90120BREI
Marque: Virtus
Alimentation : Electrique Capacité : 120 litres Puissance électrique (KW) : 19 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Référence: MECA-2B
Marque: Bertrand
- Puissance : 33,22kW- Consommation : 3,20m²/h- Capacité : 2X 13 litres- Rendement : 50kg/heure en pré-cuisson 100kg/heure en cuisson
Référence: VS9080BREIM
Marque: Virtus
Alimentation : Electrique Capacité : 80 litres Puissance électrique (KW) : 15 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Référence: VS110100TPFE
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Température (°C) : +50 / +300 Grille four (LxP) (mm) : 530x430 Plaque : 4 plaques coupe feu Disposition : Sur four électrique statique Puissance (W) : 22 600 + 10 000 (four)
Référence: VS9080PGI100
Marque: Virtus
Poids net (kg): 170 Type d'alimentation: Gaz Puissance Gaz (kW): 24,000 Capacité: 100 litres
Référence: VS9080PEI100
Marque: Virtus
Type d'alimentation: électrique Voltage (V): Triphasé Puissance (kW): 21,300 Capacité: 100 litres
Référence: VS9080PGI150
Marque: Virtus
Alimentation : Gaz Capacité : 150 litres Puissance GAZ ( KW) : 24
Référence: BGD0016PC
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 1,410 Temperature: max. +65°C temperature ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 4
Référence: VS9080PEI150
Marque: Virtus
Alimentation : Electrique Capacité : 150 litres Puissance électrique (KW) : 21,3 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Référence: VS110100FTREC
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Phase : 3F+N Surface de cuisson (LxP) (mm) : 900x735 Plaque : Chromée mi-lisse mi-rainurée Puissance (W) : 15 000
Référence: VS110100CFE
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 25 000 / 9 000 four Phase : 3F+N Plaques : 4 Température (°C) : +50 / +300 Surface de cuisson (LxP) (mm) : 530x430 Disposition : Sur four électrique statique
Référence: VS110100FTEC
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Phase : 3F+N Surface de cuisson (LxP) (mm) : 900x735 Plaque : Lisse chromée Puissance (W) : 15 000
Référence: BGD0016BM
Marque: Virtus
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 4,250 Temperature: max. +65°C temperature ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 4
Référence: FGA2GN
Marque: Sofinor
Cuves : rondes Ø 400 mm, profondeur 250 mm, livrées avec couvercles circulaires 1 brûleur de 13 kW par cuve (15 kW pour les versions AV) Capacité utile : 15 à 18 litres Rendement à l'heure par cuve : 25 kg en pré-cuisson et 50 kg en cuisson Bac égouttoir perforé Thermomètre en façade Robinet de vidange Allumage par piezo Régulation par bloc...
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x1100x870 Alimentation : Gaz Puissance (W) : 31 500 Raccordement gaz : 1/2" Brûleurs : 6 Disposition : Sur coffre avec portes
Référence: VS110100TPFG
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Gaz Grille four (LxP) (mm) : 530x430 Plaque : 4 plaques coupe feu Disposition : Sur four gaz statique Puissance (W) : 22 000 + 10 000 (four)
Référence: VS110100TPE
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Plaque : 4 plaques coupe feu Puissance (W) : 13 600
Nous utilisons des cookies tiers pour améliorer votre expérience de navigation, analyser le trafic du site et personnaliser le contenu, les publicités.
En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez notre utilisation des cookies. Voir la politique des cookies.
