Fry-Top électrique semi-rainuré PCR-60ET Euro-Crom Mainho

Fry-Top électrique semi-rainuré PCR-60ET Euro-Crom Mainho – Performance et précision pour les cuissons professionnelles

Le Fry-Top PCR-60ET de Mainho est conçu pour les professionnels de la cuisine qui recherchent efficacité et durabilité. Grâce à sa plaque de cuisson au chrome dur de 20 mm d'épaisseur et son contrôle précis de la température, cette plancha garantit une cuisson homogène et une saveur optimisée des aliments. Parfait pour saisir viandes, poissons et légumes, il s'intègre parfaitement dans les cuisines intensives.

Caractéristiques principales :

• Plaque de cuisson au Chrome Dur : Épaisseur de 20 mm, revêtement chromé 96 microns, pour une excellente conductivité thermique et un nettoyage facilité
• Châssis tout inox : Robuste et hygiénique, résistant à l'usure quotidienne
• Conduit d'air et bords latéraux soudés : Pour une meilleure circulation de l'air et une solidité accrue
• Récupérateur de graisse grande capacité : Tiroir extractible permettant une utilisation prolongée sans interruption
• Commande de température précise : Manette permettant un réglage optimal pour chaque cuisson
• Panneau de commande extractible : Facile d'accès pour un entretien simplifié
• Pieds vérin réglables : Pour un positionnement stable sur tout type de surface

Avantages :

• Cuisson homogène et rapide : Grâce à sa plaque épaisse en chrome dur, idéale pour les cuissons à forte température
• Maintenance simplifiée : Récupérateur de graisse amovible et panneau de commande extractible
• Polyvalence : Surface semi-rainurée pour une cuisson optimale de différentes textures et aliments
• Accessoires inclus : Racloir, spatule, dégraissant et manuel d'entretien pour un usage facilité
• Conception hygiénique : Carrosserie en inox pour un nettoyage aisé et un respect des normes d'hygiène

Référence : PCR-60ET
Marque : Mainho
Dimensions (LxPxH) : 610 x 600 x 250 mm
Puissance : 6 kW
Alimentation : 400V 3N 50.60Hz

Ce Fry-Top est idéal pour les cuisines professionnelles qui nécessitent une cuisson rapide et uniforme tout en assurant une utilisation et un entretien optimisés.