Idéale pour les restaurants type restauration rapide comme pour les snacks, ou les kebabs, cette friteuse professionnelle 18 litres sur coffre au gaz avec valve électrique présente plusieurs avantages qui satisferont pleinement votre activité.
Doté d'un plan de travail en acier inox AISI 304 tout comme de cuves moulées et soudées, cet appareil à frire sera facile d'usage mais aussi facile d'entretien.
La friteuse MBM dispose de brûleur haute performance et à forte puissance en acier mais aussi d'une coupure automatique en cas de surchauffe pour éviter tous risques d'accident ou de blessure.
Robuste, fiable, résistante, elle vous permettra de garantir sa longévité de vie.
De plus, son réservoir de récupération des huiles usagées avec filtre en inox et ses résistances électriques basculantes faciliteront son entretien.
Caractéristiques :
Plan de travail en acier inox AISI 304
Cuves moulées et soudées
Brûleur haute performance et à forte puissance en acier
Coupure automatique en cas de surchauffe
Large zone froide
Réservoir de récupération pour la vidange des huiles usagées
Résistances basculantes pour simplifier le nettoyage des cuves
Poids : 65 kg
Puissance brûleur : 15.2 kW
Capacité de la cuve : 18 litres
Valve électrique : 230V
Dimensions : 400 x 900 x 850 mm
Dimensions de la cuve : 300 x 400 x 315 mm
Dotation : 1 panier
