- Prix réduit
- Elévateur intégré (voir réf AST-Elev/C)
- Longueur des dalles 1600 mm
- Commande digitale SMART ou électromécanique
- Brûleur exclu
- Le four à vapeur ANULAR AST combine le système de construction classique en tube annulaire avec un concept de construction de chambre de combustion innovant qui minimise la partie en maçonnerie.
- Le chauffage indirect s'effectue à travers des tubes annulaires larges de 27 mm et épais de 4,5 mm. Les tubes sont assemblés en des faisceaux modulables à anneau qui chauffent uniformément la sole et la voûte des différentes chambres de cuisson. Ce nouveau type de construction permet d'exploiter au maximum la chaleur produite par la combustion et permet d'avoir un four plus sensible aux changements de température, plus polyvalent et adaptable aux différentes productions. Les chambres de cuisson sont complètement fermées et séparées l’une de l’autre. Si le fonctionnement à bois est demandé, le four ANULAR ASTM, plus traditionnel, Vous le permet grâce à ses parties en maçonnerie et foyer pour combustibles solides (en option) placé sur le devant ou latéralement.
- Elévateur intégré
4.3 ★★★★★ 18 avis
C'est mes clients qui vont être content
J'aime quand c'est pas chére
C'est arrivé au Maroc rapidement
Référence: LFE-3420
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: Cervap RS
Marque: Bongard
CARACTÉRISTIQUES Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz • Surface de cuisson :– 6,3 m² pour le modèle 800/5.160– 7,9 m² pour le modèle 800/5.200– 9,6 m² pour le modèle 1200/5.160– 12 m² pour le modèle 1200/5.200 • Hauteur utile de chaque étage : 200 mm• Nombre d’étages : 5• Nombre de voies : 1 par étage
Référence: GR201
Marque: Gastro-M
Alimentation: 230V Porte double vitrage battante. 4 x GN 2/3. Acier inoxydable
Référence: 31-80160
Marque: Mondial forni
3 bouches Surface de cuisson : 4 m² Puissance : 17,8 Kw Dimension intérieur : 820x1650 mm Dimension extérieur : 1270x2700x2300 mm Poids : 1300 kg
- Elévateur intégré (voir réf AST-Elev/C)
- Longueur des dalles 1600 mm
- Commande digitale SMART ou électromécanique
- Brûleur exclu