Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres 9 bouches ALDEGHERI FORNI
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Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres 9 bouches ALDEGHERI FORNI
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  • Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres 9 bouches, Schéma

Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres 9 bouches, Surface de cuisson 11m², ALDEGHERI FORNI

ST180/3/3L
37 797,00 €
27 969,78 € Économisez 26%
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Quantité

Description

Fiche technique

- Dim ext : 1930 x H2300 mm

- Dim bouche : 1240 x H210 mm

- Profondeur ext : 3310 mm

- Profondeur int : 2000 mm

- Surface de cuisson : 10 m²

- Puissance : 88.800Kcal

- Poids : 8000 kg

- 9 bouches

- Surface de cuisson : 5 m² a 9 m²

- 9 portes 620mm

- Les possibilités disponibles sont classés ci-dessous



Description


STEAM OVEN est un four tubulaire annulaire avec 3-4 chambres superposées, spécialement pour la boulangerie et la confiserie.




Eléments rayonnants en acier sans soudure (système Manessman) utilisant un tube double épaisseur.


Canaux de flux d'air chaud, de matériau réfractaire assemblés sur site.




Four à inertie thermique à haut rendement, qui garantit à la fois l'homogénéité de la cuisson et la préparation à la cuisson ultérieure, équipé de chambres à vapeur indépendantes pour chaque chambre, qui garantissent un excellent degré d'humidité et de luminosité du produit.


Opération sur le gaz, le diesel et les combustibles solides, tels que le bois, le charbon, etc.

                   
                 


                 
                   



  
Détails du produit


  
          

                  
            
          
              

              

        
        ST180/3/3L
      

      

  
      

  
      

  
    

      
    

  

    
      

    
          

        
Fiche technique

        

                      
Dimension en MM (LxPxH)

            
1930 x 3310 x 2300

                      
Poids brut (kg)

            
8000

                      
Dim. chambre

            
1240 x 2000 x 210

                  

      

      

    
      

    



                 

                 
                                    

                 
				  				  

              
  
            

          
            
      
            

              
              

                

                  
Score Global

                  
                  

                    

                      
                      
                        

                        
                        

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Wallah, si tu appelle tu peux nego

                      
                    

                  

                


                
                

                  

                    

                     
                        
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Mon commerce tourne mieux apres cet achat

                      
                    

                  

                


                
                

                  

                    

                     
                        
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Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

                      
                    

                  

                

              

            

            










    
          

    
      


  

	
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                                                                                  Prix réduit
                                    
          

          
          
                                Four à Soles fixes à Tubes Vapeur 12 Bouches Mondial Forni
                    
          

                                
              
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                      Référence:
            43-M
                    


          

                                  Marque:
                          
                                


          
            

          

          
            
          

          
            

              Four à sole fixe foyer maçonné 12 bouches, Mondial Forni
Modèle : Mondial - Foyer maçonné
12 bouches / 4 étages
Dimensions chambre: 1860x2440mm
Dimensions externes : 2520x3750x2300mm
Surface de cuisson: 18.2 m²
Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm
Puissance de chauffe: 163Kw / 140000 Kcal/h
Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V
Poids : 10800 kg
Position de...
            

          

        


        

            
                          

                  
                  
                

                                  
                  
                Prix
                49 979,60 €
                  
                  Prix de base
                  
                    67 540,00 €
                  
                
                
                

              

                      

                    


            

                          

                
                
                

                
                                      
                  
                
              

            
            
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                                                                                  Prix réduit
                                    
          

          
          
                                Four à tubes annulaires 8 bouches Fioul/Gaz/Bois Fringand
                    
          

                                
              
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                      Référence:
            Olympic 12/240/4
                    


          

                                  Marque:
                          
                                


          
            

          

          
            
          

          
            

              Four à sole à tubes annulaires Fringand
Modèle : Olympic
Foyer maçonné
Dimensions (LxPxH) : 2140x3470x2250mm
Dimensions chambre : 1200x2400mm
8 Bouches
4 chambres / 4 étages
Surface de cuisson: 11.52 m²
Puissance de chauffe : 93 Kw
Raccordement électrique : 1kw
Position de brûleur : Façade en bas

            

          

        


        

            
                          

                  
                  
                

                                  
                  
                Prix
                63 342,00 €
                  
                  Prix de base
                  
                    91 800,00 €
                  
                
                
                

              

                      

                    


            

                          

                
                
                

                
                                      
                  
                
              

            
            
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                                                                                  Prix réduit
                                    
          

          
          
                                Four à sole fixe à tubes de vapeur 16 bouches MONDIAL FORNI
                    
          

                                
              
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                      Référence:
            44-C
                    


          

                                  Marque:
                          
                                


          
            

          

          
            
          

          
            

              Four à sole fixe foyer maçonné 16 bouches Mondial Forni
Modèle : Mondial - Foyer maçonné
16 bouches / 4 étages
Dimensions chambre : 2480 x 2180 mm
Dimensions externes : 3140 x 3480 x 2300 mm
Surface de cuisson: 21.6m²
Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm
Puissance de chauffe: 182Kw / 156000 Kcal/h
Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V
Poids : 12600 kg...
            

          

        


        

            
                          

                  
                  
                

                                  
                  
                Prix
                62 192,00 €
                  
                  Prix de base
                  
                    77 740,00 €
                  
                
                
                

              

                      

                    


            

                          

                
                
                

                
                                      
                  
                
              

            
            
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