Four à sole à tubes de vapeur 4 voies 16 bouches MONDIAL FORNI
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Four à sole à tubes de vapeur 4 voies 16 bouches MONDIAL FORNI

44-CO

Four a sole fixe foyer maçonné 16 bouches Mondial Forni

  • Modèle : Mondial - Foyer maçonné
  • 16 bouches / 4 étages
  • Dimensions chambre: 2480 x 2050 mm
  • Dimensions externes : 3140 x 3350 x 2300 mm
  • Surface de cuisson: 20.3 m²
  • Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm
  • Puissance de chauffe: 175Kw / 150000 Kcal/h
  • Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V
  • Poids: 12400 kg
  • Position de brûleur : en bas
  • Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois
  • Bruleur en option
75 555,00 €
60 444,00 € Économisez 20%
HT
Quantité

Description

Four à Sole à Tubes de Vapeur 4 Voies 16 Bouches Mondial Forni : Pour une Cuisson de Boulangerie Précise et Efficace

Le Four à Sole à Tubes de Vapeur 4 Voies 16 Bouches de Mondial Forni est un outil de cuisson puissant et fiable, conçu pour répondre aux besoins des boulangeries exigeantes. Avec une surface de cuisson spacieuse de 20.3 m², il garantit une cuisson homogène et précise grâce à une puissance de chauffe de 175 kW. Doté d'un design robuste et de multiples systèmes d'alimentation, ce four offre une flexibilité exceptionnelle pour les professionnels de la boulangerie à la recherche d'une performance de cuisson optimale.

Les raisons de Choisir le Four à Sole à Tubes de Vapeur 4 Voies 16 Bouches Mondial Forni :

  • Cuisson Homogène et Précise : Grâce à sa technologie de tubes de vapeur à 4 voies et sa puissance de chauffe de 175 kW, ce four assure une cuisson homogène et précise pour des résultats de boulangerie de qualité supérieure.
  • Polyvalence Exceptionnelle : Avec plusieurs systèmes d'alimentation compatibles, dont le méthane, le GPL, le diesel et le bois, ce four offre une flexibilité inégalée pour répondre à divers besoins de cuisson.
  • Fiabilité et Durabilité : Doté d'un design robuste et d'une construction solide, ce four est conçu pour offrir une performance de cuisson constante et fiable, assurant une utilisation durable à long terme.

Découvrez dès aujourd'hui les capacités exceptionnelles du Four à Sole à Tubes de Vapeur 4 Voies 16 Bouches Mondial Forni pour améliorer votre processus de cuisson en boulangerie. Contactez-nous pour obtenir des informations complémentaires sur ses fonctionnalités ou pour demander un devis personnalisé adapté à vos besoins spécifiques.

Détails du produit
44-CO

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH)
3140 x 3350 x 2300
Poids brut (kg)
12400
Dim. chambre
2480 x 2050
Surface de cuisson
20.3 m²

Score Global

4.8 ★★★★★ 48 avis

5 ★★★★★

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5 ★★★★★

Sur place, ils acceptent le cash

5 ★★★★★

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