- Prix réduit
Fiche technique
- Dim : 2300 x 1800 x 2900 mm
- Dim des chambres : 1240 x 1650 x 240 mm
- 15 Bouches
- Surface cuisson : 10.25m²5
- Puissance : 49KW
- Poids : 3396 kg
Description
Four à soles électrique à vapeur
Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.
Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.
En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.
L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série.
Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².
Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.
Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.
4.7 ★★★★★ 42 avis
Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
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Référence: SK080/4/2L
Marque: Aldegheri forni
Dimensions externes : 1395x3130xh2235 mm Dimensions chambres : 820x1790xh200mm 4 Chambres / 820mm Foyer métallique Surface de cuisson : 5.90m² Livré avec élévateur enfourneur intégré
Référence: 33-CS
Marque: Mondial forni
Four a sole fixe foyer maçonné Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 6 bouches / 3 étages - Dimensions chambre: 1860 x 1650 mm - Dimensions externes : 2520 x 2950 x 2300 mm - Surface de cuisson: 9.2 m² - Hauteurs utiles : 210x210x250mm - Puissance de chauffe: 97Kw / 83000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 7900 kg -...
Référence: 32-CO
Marque: Mondial forni
Four a sole fixe foyer maçonné Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 6 bouches / 3 étages - Dimensions chambre: 1240x2050 mm - Dimensions externes : 1900x3350x2300 mm - Surface de cuisson: 7.6 m² - Hauteurs utiles : 210x210x250mm - Puissance de chauffe: 79 Kw / 68000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 7300 kg - Position...
Référence: ST120/3/1L
Marque: Aldegheri forni
Dimension extérieur : 1930 x H2300 mm Dimension bouche : 1240 x H210 mm Profondeur extérieur : 2680mm Profondeur intérieur : 1370mm Surface de cuisson : 5m² Puissance : 45.000kcal Poids : 5900KG 6 bouches Surface de cuisson : 5m² à 9m² 6 portes 620mm