- Prix réduit
Référence: 7227.0005
Marque: Combisteel
Ø 200 Type filtres : SS labyrinth filter Filtres: 2x 344x356 / 1x 206x356 Régulateur de vitesse Ventilateur Lumière LED 2x 3W
Fiche technique
- Dim : 2300 x 1800 x 3390 mm
- Dim des chambres : 1240 x 1970 x 210 mm
- 12 Bouches
- Surface cuisson : 9.80m²
- Puissance : 80KW 320.000 BTU/h
- Poids : 9600 kg
Description
La ligne de fours électriques à vapeur ENERGY est conçue et entièrement construite par l’entreprise Logiudice Forni. L’entreprise garantit et certifie que le produit est 100% MADE IN ITALY.
Flexibilité, fonctionnalité et simplicité d’utilisation caractérisent ce four particulier parmi la large gamme présente dans la production.
Chaque chambre de cuisson dispose du contrôle de la température indépendant entre voûte et sole, afin de pouvoir régler les paramètres en fonction des besoins de l’utilisateur.
4.9 ★★★★★ 54 avis
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Référence: 42-CO
Marque: Mondial forni
Four a sole fixe foyer maçonné 8 bouches Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 8 bouches / 4 étages - Dimensions chambre: 1240 x 2050 mm - Dimensions externes : 1900 x 3350 x 2300 mm - Surface de cuisson: 10.1 m² - Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm - Puissance de chauffe: 102Kw / 88000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids:...
Référence: OM08464-OM08462
Marque: OEM
Idéal pour la pâtisserie, le pain et la pizza - Dimensions ext : 1170 x 1130 x 970 mm - Dimensions int: 845 x 825 x 160/300 mm - Capacité h16 : 4 pizzas ø 40 cm (36 pizzas/h) - Capacité h16: 2 Pizzas ø 45 cm (10 pizzas/h) - Capacité : 2x2 plaques de cuisson 600x400mm (16/h) - Température maximale h16 : 400°C - Température maximale h30 : 350°C - Puissance:...
Référence: E180/5/CL
Marque: Aldegheri forni
Surface de cuisson: 14.80m²- 15 portes à 620mm- Dim : 1860*1600*160 mm- Dim externe: 2440*2710*2300- Poids: 3600 kg- Puissance: 90/55 Kcal/h
Référence: AST 123/M
Marque: Tagliavini
- Dim intérieures : 1230 x 2000 mm - Dim extérieures : 1900 x 3100 mm - Nbre de chambres : 3 - Nbre de bouches : 6 - Surface de cuisson : 7,40 m² - Longueur des dalles 2000 mm - Espace de chargement : 2660mm - Commande digitale SMART ou électromécanique - Brûleur exclu - Puissance : 67 kW
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