Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres 9 bouches ALDEGHERI FORNI
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Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres 9 bouches ALDEGHERI FORNI
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  • Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres 9 bouches, schéma

Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres 9 bouches, Surface de cuisson 7.60m², ALDEGHERI FORNI

ST180/3/1L
32 779,00 €
24 256,46 € Économisez 26%
HT
Quantité

Description

Fiche technique

- Dim ext : 1930 x H2300 mm

- Dim bouche : 1240 x H210 mm

- 9 bouches

- Surface de cuisson : 5m² a 9m²

- 9 portes 620 mm

- Profondeur ext : 2680 mm

- Profondeur int : 1370 mm

- Surface de cuisson : 7.60m²

- Puissance : 60.80kcal

- Poids : 7200 kg

- Les possibilités disponibles sont classés ci-dessous





Description




STEAM OVEN est un four tubulaire annulaire avec 3-4 chambres superposées, spécialement pour la boulangerie et la confiserie.




Éléments rayonnants en acier sans soudure (système Manessman) utilisant un tube double épaisseur.


Canaux de flux d'air chaud, de matériau réfractaire assemblés sur site.




Four à inertie thermique à haut rendement, qui garantit à la fois l'homogénéité de la cuisson et la préparation à la cuisson ultérieure, équipé de chambres à vapeur indépendantes pour chaque chambre, qui garantissent un excellent degré d'humidité et de luminosité du produit.


Opération sur le gaz, le diesel et les combustibles solides, tels que le bois, le charbon, etc

                   
                 


                 
                   



  
Détails du produit


  
          

                  
            
          
              

              

        
        ST180/3/1L
      

      

  
      

  
      

  
    

      
    

  

    
      

    
          

        
Fiche technique

        

                      
Dimension en MM (LxPxH)

            
1930 x 2680 x 2300

                      
Poids brut (kg)

            
7200

                      
Dim. chambre

            
1240 x 1370 x 210

                  

      

      

    
      

    



                 

                 
                                    

                 
				  				  

              
  
            

          
            
      
            

              
              

                

                  
Score Global

                  
                  

                    

                      
                      
                        

                        
                        

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Wallah, si tu appelle tu peux nego

                      
                    

                  

                


                
                

                  

                    

                     
                        
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Mon commerce tourne mieux apres cet achat

                      
                    

                  

                


                
                

                  

                    

                     
                        
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Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

                      
                    

                  

                

              

            

            










    
          

    
      


  

	
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                                Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz et étage électrique indépendant Compact GME
                    
          

                                
              
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                      Référence:
            CERVAP GME
                    


          

                                  Marque:
                          
                                


          
            

          

          
            
          

          
            

              CARACTÉRISTIQUES
Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz et étage électrique indépendant
• Surface de cuisson :– 4,8 m² en profondeur 123 cm– 5,6 m² en profondeur 143 cm
• 1 voie de 800 mm
• 5 étages utiles :– 3 étages Mazout/Gaz de 160 mm– 1 étage Mazout/Gaz de 220 mm– 1 étage Électrique de 220 mm
            

          

        


        

            
                          

                  
                  
                

                                  Prix
                  0,00 €
                
                
                

              

                      

                    


            

                          

                
                
                

                
                                      
                  
                
              

            
            
              Détails
            

          


                      

              
                
                                      
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                                                                                  Prix réduit
                                    
          

          
          
                                Four modulaire électrique à sole 4 plaques 460x800 MONDIAL FORNI
                    
          

                                
              
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                      Référence:
            Domino 4T-8046
                    


          

                                  Marque:
                          
                                


          
            

          

          
            
          

          
            

              Four à sole électrique Mondial Forni
- Modèle : Domino
- 4 plaques 460x800mm
- Dimensions de la chambre : 1640 x 940 mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 2030 x 1330 x 360 mm
- Surface de cuisson : 1.54m²
- Type : Pain et pâtisserie
- Puissance électrique (normale - maximale): 7.5 - 12.9 Kw
- Poids : 230 kg
- Chambre de cuisson sans appareil...
            

          

        


        

            
                          

                  
                  
                

                                  
                  
                Prix
                5 054,20 €
                  
                  Prix de base
                  
                    6 830,00 €
                  
                
                
                

              

                      

                    


            

                          

                
                
                

                
                                      
                  
                
              

            
            
              Détails
            

          


                      

              
                
                                      
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                                          -26%
                                                                                  Prix réduit
                                    
          

          
          
                                Four à sole à tubes de vapeur 12 bouches MONDIAL FORNI
                    
          

                                
              
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                      Référence:
            34-CS
                    


          

                                  Marque:
                          
                                


          
            

          

          
            
          

          
            

              Four à sole fixe foyer maçonné 12 bouches Mondial Forni
- Modèle : Mondial
- Foyer maçonné
- 12 bouches / 3 étages
- Dimensions chambre: 2480 x 1650 mm
- Dimensions externes : 3140 x 2950 x 2300 mm
- Surface de cuisson: 12.2 m²
- Hauteurs utiles : 210x210x250mm
- Puissance de chauffe: 115Kw / 99000 Kcal/h
- Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V
- Poids:...
            

          

        


        

            
                          

                  
                  
                

                                  
                  
                Prix
                44 322,30 €
                  
                  Prix de base
                  
                    59 895,00 €
                  
                
                
                

              

                      

                    


            

                          

                
                
                

                
                                      
                  
                
              

            
            
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