- Prix réduit
Référence: 7227.0005
Marque: Combisteel
Ø 200 Type filtres : SS labyrinth filter Filtres: 2x 344x356 / 1x 206x356 Régulateur de vitesse Ventilateur Lumière LED 2x 3W
Fiche technique
- Dim ext (LxPxH): 1350x3065x2200mm
- Dim int chambres: 720x2020mm
- Surface de cuisson: 7,3m²
- Tableau de commandes digital avec écran LCD
- Affichage à LED, 30 programmes
- Hotte avec extracteur et ouras manuelles
- Consommation moyenne: 20.000Kcal/h
- Puissance : 58kW / 50000Kcal/h
Description
- Consommations réduites de30% par rapport aux fours à tubes maçonnés, aux prestations et qualité excellentes aussi bien pour les produits de petite taille que pour les gros, adaptés aussi bien à la production artisanale qu’aux modes de cuisson industriels avec systèmes de chargement automatique.
- Four à sol à tubes annulaires de dernière génération d’excellent rendement thermique garanti des gros tubes de vapeur (diamètre 35mm et épaisseur 5,5mm), consommations inférieures et cuissons continues sans chutes de température.
- Générateurs de vapeur indépendants réalisés avec matières anti-corrosion.
- Portes en verre trempé, ouverture vers le haut et mécanisme d’ouverture/fermeture 'automatique” à l’insertion de l’enfourneur, de la pelle ou de l’élévateur intégré.
- Cuisson douce et uniforme, idéale pour gros pains nécessitant d’un long temps de cuisson.
4.7 ★★★★★ 42 avis
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Référence: commande LEONARDO
Marque: europa
Référence: E80/3/CL
Marque: Aldegheri forni
- Surface de cuisson: 3,90m²- 3 portes à 820mm- Dim : 820*1600*200 mm- Dim externe: 1400*2710*2200- Poids: 2500 kg- Puissance: 33/20 Kcal/h
Référence: Olympic 15/160/2
Marque: Fours fringand
Modèle : Olympic Foyer maçonné 4 Bouches 2 chambres / 2 étages Dimensions (LxPxH) : 2435x2670x2250mm Dimensions chambre : 1500x1600mm Surface de cuisson: 4.8 m² Puissance de chauffe : 58 Kw Raccordement électrique : 1kw Position de brûleur : Façade en bas Disponibles en différentes variations et dimensions
Référence: 34-M
Marque: Mondial forni
Four a sole fixe foyer maçonné 12 bouches Mondial Forni Modèle : Mondial - Foyer maçonné 12 bouches / 3 étages Dimensions chambre: 2480x2440mm Dimensions externes : 3140x3750x2300 mm Surface de cuisson: 18.2 m² Hauteurs utiles : 210x210x250mm Puissance de chauffe: 165Kw / 140000 Kcal/h Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V Poids: 12250 kg Position de...
Référence: LFKR-321/760
Marque: LOGIUDICE FORNI
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