- Prix réduit
Référence: 7227.0005
Marque: Combisteel
Ø 200 Type filtres : SS labyrinth filter Filtres: 2x 344x356 / 1x 206x356 Régulateur de vitesse Ventilateur Lumière LED 2x 3W
Ce four à convoyeur compact utilise un système de chauffage par air pulsé.
Vous avez la possibilité de superposer jusqu’à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson.
La température maximale est de 320°C.
La commande et le contrôle de la température en voûte et en sole est indépendant.
Les commandes sont électroniques avec affichages digitaux.
De nombreuses fonctions sont disponibles : 20 programmes enregistrables, fonction économie d’énergie lors des temps morts avec possibilité d’arrêter le tapis, etc…
Le réglage du temps de cuisson se fait par variation de la vitesse d’avancement du tapis (de 30 secondes à 20 minutes).
Système de refroidissement de la structure extérieure pour une sécurité optimale.
Sens d’avancement du tapis gauche / droite avec possibilité d’inversion.
Le débit de cuisson est de 25 pizzas 33 cm par heure.
Construction intégrale en acier inox AISI 304.
Tapis en fil d’acier inox facile à extraire pour l’entretien.
Porte frontale de visite de la chambre de cuisson sur charnière.
Turbines et canalisations du flux d’air pulsé en acier inox.
Isolation thermique par laine de roche et lames d’air.
Résistances de chauffage facilement accessibles.
La largeur du tapis est de 406 mm.
Livré avec tablette de sortie et 12 grilles Ø 33 cm.
Alimentation électrique 230V (Mono).
Fiche technique
Alimentation 230 V (mono)
Puissance (kW) 9.9
Hauteur (mm) 480
Profondeur (mm) 900
Largeur (mm) 1240
Poids brut (Kg) 108
Poids net (Kg) 93
4.1 ★★★★★ 6 avis
C'est arrivé au Maroc rapidement
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Super produit
Référence: F17RW
Marque: CEKY
Dim : 2200 x 2100 x 2100 mm- Diamètre intérieur : 1700 mm- Production Horaire : 286 Pizzas / Heur- Capacité en Bois: 17 pizzas- Poids : 3500 Kg- Model ROTONDO- Le support
Référence: TT98E-3
Marque: Moretti Forni
- Dim extérieures (LxPxH) : 2050x1460x2010mm - Dim intérieures(LxPxH) : 1160x810x80mm - Capacité pizza (Ø 30cm) : 375 pizzas/h - Capacité pizza (Ø 45cm) : 144 pizzas/h - Surface de cuisson : 0,74 m2 - Température max : 320 °C (608 °F) - 100 programmes personnalisables - Écran couleur multilingue TFT 5 - Technologie ECO- STAND BY™ - Tension : 400 V -...
Référence: F17PW
Marque: CEKY
- Dim (A,B,C,H) : 1200 x 1400 x 2250 x 2100 mm- Diamètre intérieur : 1700 mm- Production Horaire : 286 Pizzas / Heur- Capacité en Bois: 17 pizzas- Poids : 3500 Kg- Model PENTAGONALE
Référence: TN-G65
Marque: PizzaGroup
- Dim : 1977 x 1360 x 570 mm - Dim chambre : 650 x 1000 x 100 mm - Dim tapis : 1865 x 650 mm - Production : 809/h 33 cm - Température : 350° C - Support est inclue - Livrée avec pied - Tension : 400 V - Puissance : 19,5 kKw - Poids :186 kg
Référence: FGR100/CM
Marque: Morello Forni
Dim : 1650 x 1650 x 2160 mm- Capacité et Production : 6 Pizza de ø 30 cm ( 100 p/h )- Ouverture de la bouche 500 mm- Potentiel Gaz Total : 28 KwConsommation Gaz : Methane 2.9 m³/h // GPL 2.1 Kg/h- Poids : 1900 Kg
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