- Prix réduit
Caractéristiques
- Pastoturbines-cuiseurs polyvalentes pour cuire, tempérer, pasteuriser et geler tous les mélanges ou pâtes.
- Display multilangues avec 14 cycles préprogrammés et
10 cycles de production programmables.
- Différents traitements thermiques se font dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou transvasement.
- Possibilité d’agitation lente, rapide ou intermittente.
- Mémoire automatique du dernier cycle.
- Mix par cycle: 30/60 litres.
- Durée du cycle: 90/130 min.
Fiche technique
mm (LxPxH) : 550x650xh1200
kW : 9
Volt : 230/3 50Hz
kg : 238
M³ : 0,82
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: CCU/60W
Marque: Diamond Europe
Référence: CCU/30WT(230/3)
Marque: Diamond Europe
Référence: CCU/30AT (230V/3)
Marque: Diamond Europe