Poste de salage double chauffe 800 - Réf. CPDSDC800

Poste de salage double chauffe 800 - Réf. CPDSDC800

Le poste de salage double chauffe 800 de Casselin est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration rapide, offrant une solution idéale pour saler efficacement les frites et autres aliments frits. Grâce à son système de double chauffe et à ses fonctionnalités ergonomiques, il garantit un salage homogène et maintient les aliments à une température optimale pour un service impeccable.

Caractéristiques principales :

• Dimensions généreuses : Avec des dimensions de 800x700x1600 mm et un bac de 735x630x150 mm, ce poste permet de traiter un grand volume d'aliments en une seule fois.
• Double système de chauffe : Équipé de 4 ampoules chauffantes Phillips, il maintient les frites à une température idéale, entre 50°C et 90°C, grâce à un thermostat réglable.
• Grille de 2 rangs et bac de récupération des graisses : Conçu pour un salage propre et précis, avec un bac pour collecter les graisses, facilitant ainsi l'entretien.
• Structure en acier inoxydable : Robuste et durable, ce poste est conçu pour résister aux environnements de cuisine exigeants tout en assurant une hygiène irréprochable.
• Grille et vitre interchangeables : Flexibilité d'utilisation avec la possibilité d'interchanger ces éléments à droite ou à gauche en fonction de vos besoins.
• Salière incluse : Le poste est livré avec une salière pratique pour une utilisation immédiate.
• Puissance de 1800 W : Offre une performance de chauffe rapide et efficace, avec une alimentation en 230V.

Avantages pour les professionnels :

• Salage homogène et optimal : Grâce à son système de double chauffe et à la salière intégrée, ce poste permet de saler uniformément vos frites, assurant ainsi une qualité gustative constante.
• Maintenance facile : Le bac de récupération des graisses et les éléments interchangeables (grille et vitre) simplifient l'entretien et garantissent une hygiène parfaite.
• Efficacité énergétique : Avec une puissance de 1800 W et des ampoules chauffantes performantes, il maintient les aliments au chaud tout en consommant peu d'énergie.
• Conception robuste et durable : Fabriqué en acier inoxydable, il est conçu pour une utilisation intensive dans des environnements professionnels tels que les fast-foods, snacks et restaurants.

Fiche technique :

• Dimensions (LxPxH) : 800x700x1600 mm
• Dimensions du bac : 735x630x150 mm
• Puissance : 1800 W
• Tension : 230V
• Poids : 78 kg
• Matériau : Acier inoxydable
• Température réglable : 50°C à 90°C
• Ampoules chauffantes : 4 Phillips

Ce poste de salage double chauffe est idéal pour les professionnels à la recherche d'une solution performante pour le salage et le maintien au chaud des frites. Il combine robustesse, efficacité et facilité d'entretien pour un service de qualité optimale.