Armoire de fermentation 22 plaques 400x600 mm
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Armoire de fermentation 22 plaques 400x600 mm
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Armoire de fermentation 22 plaques 400x600 mm

P22-Pleine
5 445,00 €
3 840,00 € Économisez 29,48%
HT
Quantité

Description

Caractéristiques

Armoire de fermentation pour croissants et viennoiseries
- Pour 22 plaques 400x600
- Entrée par le 400
- Espace entre les glissières démontables de 60 mm
- Fermentation contrôlée sur plus de 60 heures
- Température régulée de -10 à +35°C
- Humidité réglable de 30 à 90% par hygrostat et sonde électronique, sans apport d'eau extérieur (sur demande, avec apport d'eau extérieur)
- Mise en froid après chargement
- Ferrage à droite, sur demande à gauche
- Armoire entièrement démontable
- Construction métallique anti-corrosion
- Isolation en polyuréthane injecté
- Angles arrondis sur pieds et roulettes pour mise en place et nettoyage
- 240V Mono
- Intensité prise mono + terre = 16A
- Tableau de commande standard 2008



Fiche technique


- 565x890x1915 mm
- 1 kW
- Porte Pleine

                   
                 


                 
                   



  
Détails du produit


  
          

                  
            
          
              

              

        
        P22-Pleine
      

      

  
      

  
      

  
    

      
    

  

    
      

    
          

        
Fiche technique

        

                      
Dimension en MM (LxPxH)

            
565 x 890 x 1915 mm

                      
Puissance (kW)

            
1 kW

                      
Poids brut (kg)

            
235

                  

      

      

    
      

    



                 

                 
                                    

                 
				  				  

              
  
            

          
            
      
            

              
              

                

                  
Score Global

                  
                  

                    

                      
                      
                        

                                                                            
                        

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Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier

                      
                    

                  

                


                
                

                  

                    

                     
                        
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Le site livre en Afrique

                      
                    

                  

                


                
                

                  

                    

                     
                        
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C'est mes clients qui vont être content

                      
                    

                  

                

              

            

            










    
          

    
      


  

	
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                                Armoire de fermentation contrôlée 2 compartiments EUROFOURS
                    
          

                                
              
                Aperçu rapide
              
            
                  

      


      

        


                    

                      Référence:
            46D
                    


          

                                  Marque:
                          
                                


          
            

          

          
            
          

          
            

              - Dim (LxPxH): 673x980x2290mm
- Format plaques: 400x600mm
- Capacité plaques: 2x12
- Poids maxi de pâtons: 2x25 kg
- Épaisseur panneaux: 62mm
- Écartement entre les étages : 66mm
- Puissance électrique: 2x2kW
- Intensité: 2x8,9A
- Tension: 230V
- Puissance frigorifique à - 10C°: 2x464 W
- Régulation: eDrive standard
- Poids: 171 Kg
            

          

        


        

            
                          

                  
                  
                

                                  
                  
                Prix
                8 304,00 €
                  
                  Prix de base
                  
                    10 380,00 €
                  
                
                
                

              

                      

                    


            

                          

                
                
                

                
                                      
                  
                
              

            
            
              Détails
            

          


                      

              
                
                                      
                                           En stock
                                                      
              
            

          
          

            
                          
          

        

      


      


    

  


                


  

                


  

                


  

                


  

        




    

    
      
    

    
      

        
          
        
      

    
  



    
  



			  
			

        

        

		

			
			

	
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