Armoire de maintien en Temperature 1porte HATCO

Armoire de maintien en Température portable

- L'armoire de maintien au chaud portable FLAV-R-SAVOR permet de réparer les aliments à l'avance des périodes de service de pointe et les maintenir en toute sécurité à une température optimale de service avec l'armoire de maintien au chaud portable Flav-R-Savor®.

- La chaleur et l'humidité contrôlée par thermostat vous permet de maintenir les produits pendant des heures.

- Le régulateur de température thermostat et l’humidité gardent plus longtemps les aliment chauds à des températures de service optimales

- Permet la préparation des plats avant les heures de pointe

- Compatible avec les bacs Gastronome

- Composants et commandes électriques, réservoir à eau et affiche numérique de la température se situent en haut pour un accès facile

- Parois latérales isolées, portes en verre réversible, grosses roulettes pivotantes à frein et cordon rentré de 1829 mm et fiche en série

- Kit d’empilage disponible

Caractéristiques techniques

-Tension : 220 ou 240V, 1697W, monophasée.

-Dimensions de l’ouverture de l’armoire : 470 L x 559 H mm.

-Dimensions de la surface du dessus : 575 L x 657 H mm.

-Portes :

FSHC-7-1 : 1 porte.

FSHC-7-2 : 2 portes.

Modèles expédiés avec :

-Cordon de 1 829 mm et fiche

-Roulettes de 102 mm de diamètre (avec dégagement de 130 mm)

-Sept jeux de rails angulaires réglables pour bacs 457 L x 660 P ou 305 L x 508 P mm.

Capacité de l'armoire :

-Sept plaques de 457 L x 660 P mm ou six bacs 2/1 Gastronome sur centres de 76 mm

-Quinze plaques 457 L x 660 P mm

-Quinze plaques Gastronome 2/1 sur centres de 38 mm ou douze plats d’hôtel 508 L x 305 P x 64 H mm

-Contenance du réservoir à eau pour l’humidité : 3 litres.

-Emplacement du cordon : arrière de l’appareil, en haut à droite.

Exigences de qualité de l’eau:

-Une eau réseau d’une dureté supérieure à 0,75 grains par litre (GPL) doit être traitée et adoucie avant usage.

-Une eau d’une dureté de plus de 0,75 GPL diminuera l’efficacité et la durée de vie de l’appareil.

Possibilité de remplacer les roulettes par des pieds réglables ( gratuit).