Référence: 7227.0005
Marque: Combisteel
Ø 200 Type filtres : SS labyrinth filter Filtres: 2x 344x356 / 1x 206x356 Régulateur de vitesse Ventilateur Lumière LED 2x 3W
- Poids : 68 Kg
- Le plan de travail est réalisé en acier inoxydable dune épaisseur de 1,5 mm, le plan de travail est emboutit avec angles arrondis permettant de collecter les éventuels débordements de liquides.
- La plaque coup de feu est réalisée en acier dune épaisseur de 10 mm et possède une surface de 40 dm².
- La partie centrale est amovible et la puissance du brûleur située en dessous est de 9 kW, l'allumage se fait par piezzo.
- Un robinet thermostatique permet de réguler la température.
- La plaque coup de feu peut atteindre une température de 500 °C en son centre et décroit vers lextérieur pour atteindre 200 °C, ce qui permet dadapter les cuissons.
- Dans la version électrique (ET77), la plaque de cuisson réalisée en acier carbone et possède une épaisseur de 15 mm. 4 zones de cuissons sont différenciées avec pour chacune dentre elles une puissance de chauffe de 2,25 kW et réglable indépendamment.
- Les températures de fonctionnement sont comprises entre 80 et 450 °C.
- Versions sur four statique taille GN2/1 (gaz): four double paroi en acier inoxydable avec fond émaillé, porte en acier inoxydable double paroi avec isolation thermique.
- Cheminées et supports casseroles en fonte pour les modèles avec feux vifs latéraux.
- Le four gaz possède un brûleur de 6 kW à flamme stabilisée avec contrôle thermostatique de la température, vanne de sécurité et thermocouple.
- Allumage piezzo.
4.8 ★★★★★ 48 avis
j'adore
Sur place, ils acceptent le cash
j'approuve
Référence: 06A
Marque: Santos
Dim:230x350x570mm -vitesse:1500 tr/min (50 Hz) 1800 tr/min (60 Hz) -Moteur: Monophasé 220 - 240 V - 50/60 Hz - 360 W 100 - 120 V - 50/60 Hz - 310 W - Poids: Net: 10,2kg
Référence: M-E915 BM
Marque: fagor
- Dimensions: 800 x 930 x 850 mm - Puissance total: 22KW - Cuve Ø X H: 600 x 550 mm - Volume cuve : 150 L
Référence: GL919
Marque: Gastro-M
Largeur 400mm Construction en acier inoxydable Plaque en fonte Bac à eau
Référence: E80/4/3L
Marque: Aldegheri forni
- Surface de cuisson: 6,5m²- 4 portes à 820mm- Dim : 820*2000*200 mm- Dim externe: 1400*3110*2200- Poids: 2800 kg- Puissance: 52/31 Kcal/h
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