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Référence: 7227.0005
Marque: Combisteel
Hotte Aspirante COMBISTEEL 900
Ø 200 Type filtres : SS labyrinth filter Filtres: 2x 344x356 / 1x 206x356 Régulateur de vitesse Ventilateur Lumière LED 2x 3W
Référence: MCIE-300
Marque: fagor
Marmite cylindrique fixe électrique chauffage indirect, Fagor MCIE-300
Référence: OFE 141.103
Marque: henny penny
Friteuse électrique haut rendement 1 cuve split avec filtration - 26 L - 14 kw - henny penny
Dimensions (LxPxH) : 482 x 859 x 1177 mm Capacité d’huile : 2 x 13 L Puissance totale : 14 kW Ordinateur : Computron™ 1500 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile
Référence: MRIE-300
Marque: fagor
Marmite rectangulaire fixe électrique à chauffage indirect Fagor MRIE-300
Référence: BCC/XT-10
Marque: Diamond Europe
Cellules de refroidissement ou congélation rapide 10x GN1/1 50/50 kg
Référence: DR120K/S
Marque: Asterm forni
FOUR ROTATIF À BOIS POUR PIZZAS
Dimensions généreuses de 1960x2150x2050mm Capacité impressionnante de 9 pizzas de Ø300 mm Productivité élevée de 135 pizzas Ø300mm/h Consommation économique de 5-6kg/h Puissance thermique de 32 kW pour des performances optimales Air de combustion de 169 m3/h pour une circulation d'air efficace Finition de haute qualité pour une durabilité et une...
Référence: RT 40 ROTOR
Marque: Aldegheri forni
Four Rotatif avec chariot 400X600 ou 450X650 aldegherie
- Dim : 1125 X 640 X 2160 mm - Chariot : 400 X 600 mm - Chariot : 450 X 650 mm - Surface de cuisson : 3.6-4.4m² - NB plaques : 15 - Puissance thermique : 46 kw - Puissance résistance : 25 kw - Poids : 1150 kg
Référence: OFE 142.107
Marque: henny penny
Friteuse Électrique Haut Rendement 2 Cuves Sans Filtration – 2 x 26 L – 28 kW – henny penny
Dimensions (LxPxH) : 830 x 859 x 1177 mm Capacité d’huile : 2 x 26 L Puissance totale : 28 kW Ordinateur : Computron™ 1500 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile
Référence: Supertop Digital 635S 3
Marque: OEM
Four à pizza Eléctrique Supertop Digital 18 Pizzas, oem
Dim externe : 1083x1515x1170 mm- Dim interne : 3 x 759x1088x135 mm- Capacité : 3 x 6 pizzas ø 35 cm ( 180 Pizzas / h )- Capacité : 3 x 2 Pizzas ø 45 cm ( 36 P/h )- Capacité : 3 x 2 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 24/h )
Référence: ROTATIF 100
Marque: Valoriani
Four à Pizza Rotatif Mixte Bois/Gaz 1000 mm
Capacité de pizza (diamètre 300/320mm) : 5/6 pizzas Sol de cuisson rotatif : 1000 x 1000 mm Bouche : 550 x 290 mm
Référence: EMB/100I
Marque: Diamond Europe
Marmite basculante électrique 100 litres, chauffage indirect
Référence: SDET/XC-12 (230V/3)
Marque: Diamond Europe
Four électrique "TOUCH" vapeur boiler / convection 10xGN2/1+ Cleaning
Référence: MRIG-200 A
Marque: fagor
Marmite rectangulaire fixe à gaz à chauffage indirect à pression Fagor MRIG-200 A
Référence: MCIE-200 A
Marque: fagor
Marmite cylindrique fixe électrique chauffage indirect à pression, Fagor MCIE-200 A
Référence: MCG-300 A
Marque: fagor
Marmite cylindrique fixe à gaz chauffage direct à pression, Fagor MCG-300 A
Référence: G108C
Marque: europa
Four boulangerie à gaz rotatif 600x800mm EUROPA - Réf. G108C
Crochet de rotation supérieur. Joints montés sur la porte. Chambre de combustion en acier réfractaire. Hotte équipée d'extracteur (standard). Porte en acier inox avec double vitrage et Système d'ouverture 180°. Porte à système de fermeture 'sans effort”, grâce à la possibilité de régler la pression.
Référence: FORNO 246-4
Marque: Sinmag
Fours à sole triphasé pour boulangerie 4 étages 2 plaques 400x600 Sinmag
Nombre de plaques : 4 niveaux 2 x 40/60 - 1 x 60/80 Puissance (kW) : 22 Commandes : digitale Dimensions de la chambre (LxPxH) (mm) : 650x800x210 Alimentation : Triphasée
Référence: SDG/XC-12
Marque: Diamond Europe
FOUR GAZ VAPEUR DIRECTE ET CONVECTION 10X GN2/1 AVEC "AUTOMATIC CLEANING SYSTEM"
Référence: SBES/XC-12 (230V/3)
Marque: Diamond Europe
Four électrique vapeur boiler et convection 10x GN2/1 + Cleaning
Four électrique vapeur boiler et convection 10x GN2/1 + Cleaning
Référence: FTGV65/110-N
Marque: Diamond Europe
Four gaz à translation, ventilé, bande largeur 650 mm
NB : POSSIBILITÉ DE SUPERPOSER JUSQU'À 3 FOURS, SANS KIT !!!!!!
Référence: 9P-12B30D2000
Marque: EuroFours
Four à chariot fixe élèctrique 16 niveau 400x800mm
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Référence: P120E
Marque: Moretti Forni
Four traditionnel électrique - Moretti - SerieP Tradition P120E
Référence: MRIE-200 A
Marque: fagor
Marmite rectangulaire fixe électrique à chauffage indirect à pression Fagor MRIE-200 A
Référence: BLT 240 AUTOMATIQUE
Marque: MIXER
ÉLEVATEUR BASCULEUR DE CUVE AUTO 2.4 m MIXER
- Dim(max) : 380 x 167 x 177 cm - Puissance 1.1KW - Déversement Latéral - Élévateur/dumper à simple colonne à commande hydraulique. - Crémaillère en acier peint. - Le nombre indique la hauteur du rebord le plus bas du bol pendant la position de déchargement. - Poids 1030 KG