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  • Catégories : Cuisson
  • Catégories : Froid
  • Marque : BERTO'S
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  • Marque : Rational

Référence: Q4

Marque:

Récapitulatif : Deux compartiments à températures distinctes: +0°/ +8°C et -18°/-22°C Design compact et peu profond (700 mm) Longueur de 1000 mm compatible avec les cuisines restreintes Compatible avec les bacs GN 1/1 pour une utilisation optimale Facile à utiliser et à nettoyer Solution idéale pour les petites cuisines professionnelles

Prix 3 137,60 € Prix de base 3 922,00 €
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Référence: GYR100

Marque:

Puissance Kw : 7 kW Tension : 230-400V/3-3N/50Hz Hauteur utile de cuisson : 710÷760 mm Capacité et diamètre de la viande : 50÷85 Kg – ø 470 mm Nombre de résistances : 10 Dimensions de la machine (l x p x h -mm) : 510 x 530 x 1220(h) mm -510 x 530 x 1690(h) mm Poids net (kg) : 34 Poids brut (Kg) : 69 Dimensions de emballage (l x p x h -mm) : 720 x 650 x...

Prix 1 912,50 € Prix de base 2 250,00 €
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Référence: GL8+8B

Marque:

CUVE ARRONDIE À GRANDE ZONE FROIDE POUR LA RÉCOLTE DES RÉSIDUS Fond de cuve en inox AIS 304 Système de chauffe garantissant une économie d’huile Temps moyen de cuisson de 5 minutes Bloc thermostatique réglable de 100°C à 180°C Préchauffage de 15 minutes Brûleur tubulaire à nid d’abeilles Thermostat de sécurité Thermocouple Allumage de la veilleuse par Piezo

Prix 2 250,00 €
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