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Marque: Combisteel
Hotte Aspirante COMBISTEEL 900
Ø 200 Type filtres : SS labyrinth filter Filtres: 2x 344x356 / 1x 206x356 Régulateur de vitesse Ventilateur Lumière LED 2x 3W
Référence: VS110100TPG
Marque: Virtus
Table frigorifique et congélation, 2 témperatures, ventilée, 4 portes GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Gaz Plaque : 4 plaques coupe feu Disposition : Sur coffre avec portes Puissance (W) : 12 000
Référence: VS110100PCE
Marque: Virtus
Cuisinière électrique avec 4 plaques sur coffre avec portes, tableau de contrôle sur deux côtés
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 16 000 Phase : 3F+N Plaques : 4 Surface de cuisson (LxP) (mm) : 300x300 Disposition : Sur coffre avec portes
Référence: BGD0015BM
Marque: Virtus
Vitrine bain-marie avec vitre verticale monophasé surface d'expo GN 2
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1040 x 1140 x 1126 Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 2,250 Temperature: max. +65°C temperature ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 2
Référence: MS78PED60
Marque: Virtus
Marmite triphasé professionnelle chauffe directe - capacité 60 litres
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x730x900 Capacité (L) : 60 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 6 000
Référence: VS7080BREI
Marque: Virtus
Sauteuse basculante électrique, capacité 60 litres, avec cuve en inox
Alimentation : Electrique Capacité : 60 litres Puissance électrique (KW) : 10 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Référence: VS7080PG50
Marque: Virtus
Marmite gaz, chauffe directe, capacité 50 litres
Alimentation : Gaz Capacité : 50 litres Puissance GAZ ( KW) : 10,5
Référence: VS11080PCG
Marque: Virtus
Cuisinière à gaz professionnelle sur coffre avec portes avec 4 brûleurs de 5.5 à 7.5 kw
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x1100x870 Alimentation : Gaz Puissance (W) : 26 000 Raccordement gaz : 1/2" Brûleurs : 4 Disposition : Sur coffre avec portes
Référence: VS7080BMFEP
Marque: Virtus
Sauteuse multifonction sur coffre 2 portes, capacité 26 litres
Référence: VS11080BME
Marque: Virtus
Bain-marie électrique sur coffre avec portes, 1 bac GN 2/1
Dim : L800 x P1100 x H870 Poids net: 165 kg Puissance: électricité Tension : 380-415 V Puissance en kW el.: 4.4 température: +30/+90 Freq.: 50-60 phase: 3F+N
Référence: VMG
Marque: Infrico
Vitrine exposant MAGNUS 1.25m INFRICO
- Disponible 1m ; 1.8m ; 1.5m- Froid:+4°C/+8°C- 2 étagères
Référence: MS78BRG
Marque: Virtus
Sauteuse basculante gaz, capacité 60 litres, cuve en inox
Dimensions (LxPxH) : 800x730x900mm Capacité : 60L Alimentation : Gaz Température : 50°C jusqu'à 300°C
Référence: LO7700
Marque: Infrico
Armoire d´exposition pâtissière 5 étagères
Humidité 40% à 60% Éclairage intérieur LED Finition en noir Serrure
Référence: LO6114L
Marque: Infrico
Armoire d´exposition 5 étagères
Contrôle digital (soft-touch) Dégivrage Manuel Nº face vitrée 4
Référence: VCO
Marque: Infrico
Vitrine boulangerie/pâtisserie combo 1.5m, infrico
Disponible en 1m ; 1.25m ; 1.85m Froid:+2°C/+5°C 1 étagère Plan de l'exposition à EPOXI Décoration en DM laqué hydrofuge Verre frontal pliant Portes coulissantes arrière Cristaux double face Plateau supérieur neutre Rideau de nuit Banc en acier émaillé Plan d'exposition et étagères éclairées par LED
Référence: MS78BRE
Marque: Virtus
Sauteuse basculante électrique, capacité 60 litres, cuve en inox
Dimensions (LxPxH) : 800x730x900mm Capacité : 60L Alimentation : triphasée Température : 50°C jusqu'à 300°C
Référence: VS11040FRE88
Marque: Virtus
Friteuse électrique 8+8 litres sur coffre avec portes, profondeur 1100mm
Dim : L400 x P1100 x H870 Poids net : 65 kg Puissance: électricité Tension : 380-415 V Puissance el.: 14 kW Freq.: 50-60 Phase: 3F+N Température: +190 Capacité: 8,0+8,0 litres
Référence: MS6511TPFG
Marque: Virtus
Plaque coup de feu 2 brûleurs à gaz avec 1 four à gaz et 1 armoire fermée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1100x650x850 Alimentation : Gaz Nombre de feux : 2
Référence: VBR
Marque: Infrico
Vitrine pâtisserie AMBAR 1.25m, infrico
- Disponible:1m ; 1.85m- Froid:+4°C/+8°C- Double vitre frontale- 3 étagères
Référence: V90120TPPCG2T
Marque: Virtus
Plaque coup de feu gaz, top + 4 brûleurs
Alimentation : Gaz Puissance GAZ ( KW) : 33
Référence: VS11040FRE21
Marque: Virtus
Friteuse électrique 1x 21 litres sur coffre avec portes, profondeur 1100mm
Dim : L400 x P1100 x H870 Poids net : 54 kg Puissance: électricité Tension : 380-415 V Puissance el.: 20,000 kW Freq.: 50-60 phase: 3F+N température: +190 capacité: 21 litres
Référence: VSSEHL600
Marque: Virtus
Salamandre électrique avec plafond mobile GN1/1 haute performance avec Cook&Hold, timer, digital
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x593x538 Alimentation : Triphasé Capacité : GN 1/1
Référence: AJD0017/C
Marque: Virtus
Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 4 broches pour 20 poulets
Alimentation : Gaz+Electrique Capacité : 20 poulets Puissance électrique (KW) : 0,110 Puissance GAZ ( KW) : 23,2 Voltage (V) :220 Fase : 1F+N Fréquence ( Hz) :50
Référence: VS11040FRGS22
Marque: Virtus
Friteuse gaz 1x 22 litres sur coffre avec portes, profondeur 1100mm
Dim : L400 x P1100 x H870 Poids net : 85 kg Puissance : gaz Puissance gaz.: 20 kW Température: +190 Capacité: 22 litres
Référence: MS6511CFG
Marque: Virtus
Cuisinière à gaz avec 6 brûleurs, 1 four à gaz et 1 armoire fermée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1100x650x850 Alimentation : Gaz
Référence: VS11040BME
Marque: Virtus
Bain-marie électrique professionnel sur coffre avec portes et 1 bac gn 1/1+1/3
Dim : L400 x P1100 x H870 Poids net: 92.60 kg Puissance: électricité Tension : 220-240 V Puissance en kW el.: 22000 Freq.: 50-60 phase: 3F+N
Référence: VS11040FRE13
Marque: Virtus
Friteuse électrique 1x 13 litres sur coffre avec portes, profondeur 1100 mm
Dim : L400 x P1100 x H870 Poids net : 89.00 kg Puissance: électricité Tension : 380-415 V Puissance el.: 12,000 kW Freq.: 50-60 phase: 3F+N température: +190 capacité: 13 litres
Référence: VS11040FRGS13
Marque: Virtus
Friteuse gaz 1x 13 litres sur coffre avec portes, profondeur 1100mm
Dim : L400 x P1100 x H870 Poids net : 53 kg Puissance : gaz Puissance gaz.: 12 kW Température: +190 Capacité: 13 litres
Référence: MS657PVET
Marque: Virtus
Plan de cuisson électrique en vitrocéramique avec 4 plaques - virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700 x 650 x 300 Type de plaques : 4 Alimentation : 380 V Triphasé
Référence: MS6510FTGCRT
Marque: Virtus
Plaque à snacker de table au gaz avec plaque chromée lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000 x 650 x 300 Surface de Cuisson : 996 x 520 mm Alimentation : Gaz Type de Plaque : Chromée Lisse